- ￥3057
- megazyme
- 爱尔兰
- K-ACET
- 2025年12月14日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
＞1年
- 英文名：
Acetic Acid (ACS Manual Format)
- 库存：
1
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- 保存条件：
见标签
- 规格：
53 assays
乙酸/醋酸检测试剂盒介绍：
The Acetic Acid (ACS Manual Format) test kit is a simple method for the rapid and reliable measurement and analysis of acetic acid/acetate in foods, beverages and other materials.
Note for Content: The number of manual tests per kit can be doubled if all volumes are halved. This can be readily accommodated using the MegaQuantTM Wave Spectrophotometer (D-MQWAVE).
See our full range of organic acid test kits.
- No wasted ACS solution (stable suspension supplied)
- PVP incorporated to prevent tannin inhibition
- All reagents stable for > 2 years after preparation
- Very competitive price (cost per test)
- Mega-Calc™ software tool is available from our website for hassle-free raw data processing
| Content: | 53 assays per kit |
| Shipping Temperature: | Ambient |
| Storage Temperature: | Short term stability: 2-8oC, Long term stability: See individual component labels |
| Stability: | > 2 years under recommended storage conditions |
| Analyte: | Acetic Acid |
| Assay Format: | Spectrophotometer |
| Detection Method: | Absorbance |
| Wavelength (nm): | 340 |
| Signal Response: | Increase |
| Linear Range: | 0.3 to 20 µg of acetic acid per assay |
| Limit of Detection: | 0.14 mg/L |
| Reaction Time (min): | ~ 14 min |
| Application examples: | Wine, beer, fruit and fruit juices, soft drinks, vinegar, vegetables, pickles, dairy products (e.g. cheese), meat, fish, bread, bakery products (and baking agents), ketchup, soy sauce, mayonnaise, dressings, paper (and cardboard), tea, pharmaceuticals (e.g. infusion solutions), feed and other materials (e.g. biological cultures, samples, etc.). |
| Method recognition: | Methods based on this principle have been accepted by EN, ISO,ICUMSA, IFU and MEBAK |
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文献和实验1.Megazyme “advanced” wine test kits general characteristics and validation.
Charnock, S. J., McCleary, B. V., Daverede, C. & Gallant, P. (2006). Reveue des Oenologues, 120, 1-5.
2.Grape and wine analysis: Oenologists to exploit advanced test kits.
Charnock, S. C. & McCleary, B. V. (2005). Revue des Enology, 117, 1-5.
。常用的膜一般是由乙酸纤维或硝酸纤维或此二者的混合物制成。近年来为适应制药和食品工业上灭菌的需要，发展了非纤维型的各向异性膜，例如聚砜膜、聚砜酰胺膜和聚丙烯腈膜等。这种膜在pH1～14都是稳定的，且能在90℃下正常工作。超滤膜通常是比较稳定的，若使用恰当，能连续用1～2年。暂时不用，可浸在1%甲醛溶液或0.2%叠氮化钠NaN3中保存。不同材质及截留分子量（MWCO）的超滤膜性能比较超滤膜相对流速（ml/min/cm2）性能特点聚醚砜，pH范围1～14 3,000 MWCO0.05肽的回收
或者更长时间 100ml 乙醇 40% 乙醇 25ml冰醋酸 10% 冰醋酸 加水到250ml 致敏：30min 75ml 乙醇 30% 乙醇 17g 乙酸钠 28.2g 三水乙酸钠 0.5g硫代硫酸钠 加水到终体积250ml 水洗：3 x 10min 银染：20min 0.625g AgNO3 100 ul 37%甲醛 加水到终体积250ml 水洗： 2 x 1 min (注意把握时间，水洗时间长显色速度慢，点的颜色偏黄色) 显色：视情况
实验操作程序： 固定：30min或者更长时间 100ml 乙醇 40% 乙醇 25ml冰醋酸 10% 冰醋酸 加水到250ml 致敏：30min 75ml 乙醇 30% 乙醇 17g 乙酸钠 28.2g 三水乙酸钠 0.5g硫代硫酸钠 加水到终体积250ml 水洗：3 x 10min 银染：20min 0.625g AgNO
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