小李子KVH3
我们通常采用MRS培养基培养乳酸菌,根据国标GB19302-2010规定酸奶中乳酸数应该大于等于1×106CFU/g(mL),严格控制乳酸菌的数量,对产品的质量的控制起到一定作用。
汤姆卜丽波
根据国标GB19302-2010规定酸奶中乳酸数应该大于等于1×106CFU/g(mL)
土井挞克树
按照国家的标准一般≥1×106CFU/mL可以判断为高标准。
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