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        洗净的菌可以直接用来发酵酸奶吗？

        user-title

        dxy_b601t2q5

        用特殊成分的乳酸菌发酵酸奶，可以活化完直接接进奶里吗？一般需要先制备发酵剂，但是特殊成分会流失，请问怎么解决呢

        wx-share
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        2 个回答

        user-title

        huarenqiang5

        有帮助

        用特殊成分的乳酸菌发酵酸奶，活化完不能直接接进奶里。

        user-title

        土井挞克树

        有帮助

        如果特殊成分流失的话可以后续再添加的。

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