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        海藻糖酶trehalase

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        葡萄糖苷酶(glucosidase)的一种,对海藻糖有特异作用,水解后成为 2个分子的葡萄糖, EC3 2 1 28。广泛存在于细菌、霉菌、植物和动物中。在人,除肾脏、肠、肝脏、胆腋和尿以外,在血浆α 2- 球蛋白部分中,也可检出其活性,特别是在肾脏中活性很强。

         

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