金属巯基组氨酸三甲[基]内盐 metallothionein

互联网2013-11-14

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为金属蛋白的一种。含Zn2.2％、 Cd5.9％，与其它金属蛋白相比含量约高 10倍。从马肾脏皮质分离出来的，分子量为 6620。在作为组成成分的氨基酸中有 25％为半胱氨酸，作为金属结合部位而起作用。在身体内结合 Cd及 Hg等二价金属起解毒作用，同时也作为 Zn等的贮藏蛋白而起作用。

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