裂合酶类(lyases)
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裂合酶类 (lyases)
裂合酶类(lyases)既催化一个化合物分解为2种或几种化合物,又催化其逆反应由2种或几种化合物合成一种化合物的反应。反应通式：A-B↔A+B。
⑴C-C：二磷酸果糖醛缩酶，柠檬酸合酶（Citrate synthase）。
⑵C-O：延胡索酸（水合）酶催化反丁烯二酸+水↔L-苹果酸。
⑶C-N：天冬氨酸酶（L-asparate ammonia-lyase）催化天冬氨酸↔反丁烯二酸+氨
