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煎药方法

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先将药物放入容器内,加冷水漫过药面,浸透后再煎煮,则有效成分易于煎出。对于解表药、清热药、芳香类药,宜武火急煎,以免药性挥发,药效降低,甚至改变;厚味滋补药,宜文火久煎,使药效尽出。又如乌头、附子、狠毒等毒性药,亦宜慢火久煎,可减低毒性。

 

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