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        耐冻性 freezing resistance,frost resistance

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        指被冷却的生物,在体内已出现冰晶的状态下仍能生存的性质。分布在寒带的绝大部分树木以及一部分无脊椎动物,在冬季具有耐冻性。此外,就个体来说,不耐冻的生物,其一部分细胞或组织却常常具有耐冻的能力,甚至在恒温动物中,某些细胞即使不增加防冻物质,而对超低温的液体或气体,也显示出高的耐冻性。生物表现出耐冻性的时候,一般都是细胞外处于结冰状态。已知越冬的生物,在某些原生质条件具备的情况下,如体内贮有防冻物质(例如甘油)时,则耐冻性是非常高的。耐冻性是耐寒性的一个重要因素。

         

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