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        胰酪胨大豆肉汤

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        成分
          胰酪胨(或胰蛋白胨)                17g
          植物蛋白胨(或大豆蛋白胨)             3g
          氯化钠                      100g
          磷酸氢二钾                    2.5g
          葡萄糖                      2.5g
          蒸馏水                      1000mL
        制法
          将上述成分混合,加热并轻轻搅拌并溶解,分装后,121℃高压灭菌15min,最终pH7.3±0.2。

         

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