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        6- 磷酸果糖激酶 6-phosphofructokinase

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        2603
        糖酵解开始催化果糖- 6- 磷酸进一步磷酸化而形成果糖 - 1 6-二磷酸反应的酶 EC2 7 1 11。Δ G°′ = - 3.40千卡。磷酸供体为 ATP。在肌肉、脑及植物等广泛存在。此酶为变构酶,为糖酵解的重要调节点。可被高浓度的 ATP和柠檬酸阻抑,可被 ADP AMP活比。分子量很大(约 36万)。

         

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