断乳（离乳）weaning， ablactation

　　哺乳类动物的新生仔初期接受母兽的哺乳而发育，但经过一个阶段就不再吸乳，而摄取其他的营养（家畜为一般的饲料），此称为断乳。断乳表示幼仔的消化管机能的增强，但这大多是缓慢发生，幼仔逐渐对母乳不感兴趣，同时母亲的泌乳机能也降低，而至完全断乳。牛的哺乳期约 4个月，猪约 60天，在饲养方面对家畜应尽量早日强行断乳（断乳）。各在 40— 50日龄及 15— 20日龄减少母乳的供给，改换人工乳。断乳不仅有利于幼畜的发育，而且对母畜以及乳的经济利用也都具有重要的意义。