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        胆汁盐类 bile salts

        互联网

        1350

        　　为胆汁酸（甘氨胆酸、牛磺胆酸）的 Na盐。在肝脏由胆固醇制成，分泌到胆汁中。因为分子内包括极性和非极性部分，所以作为表面活性剂可使脂类乳化，从而容易消化和吸收。

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