雁形目（Anseriformes）

　　脊椎动物，鸟纲的 1个目。体形似家鸭，但大型的如大天鹅，体长约 1.5米，体重可达 9～ 10公斤，小型的如棉凫（ Nettapuscoromandelianus），体长仅有 35厘米，体重近 300克，为本目最小的种。能在树洞中筑巢，我国四川、广东、广西等省都有分布。本目中雌雄异色的种，一般雄鸟羽色艳丽，并常具有金属光泽。嘴一般平扁，具有嘴甲。舌大，颈长，翅长而狭尖，但脚短，着生在体的较后部，趾间具有蹼。尾脂腺发达。全部水栖，大多善于游泳。多数有迁徙习性，如雁、天鹅、鸳鸯、秋沙鸭等，全国都有分布。羽、肉的经济价值较大。