植物生理

银耳(白木耳)属于银耳科。是一种腐生菌。子实体纯白色、胶质，半透明，由许多薄而皱褶的菌片组成，呈菊花状或鸡冠状。银耳的担子，每个纵裂为四个细胞，四个细胞的下半部在横切面上连成“田”字形，上半部各个细胞形成细长的管，管顶伸出子实体表面，再生小梗，小梗上着生一个担孢子。分布于福建、四川、贵州、江苏、浙江等地。生于阴湿山区，栎属及其他阔叶树木上。各地多栽培。银耳是一种营养丰富的滋养补品，能滋阴、养胃、润 ...

猴头菌 Hericium erinaceus (Bull．)Pers．属于齿菌科。是一种腐生菌。子实体外形似猴头，肉质，块状，径长5—20cm，除基部外，表面均生白色肉刺状菌针，长2—6cm，下垂，干后变黄色，或黄褐色。孢子球形至近球形，透明无色。分布于黑龙江至广西等十余省区。生于栎、胡桃等立木及腐木上；也有栽培。猴头菌含多糖类和氨基酸，为常见的食用菌，入药有利五脏、助消化、滋补和抗癌作用。

灵芝 Ganoderma lucidum (Leyss ex Fr．) Karst．属多孔菌科。为腐生真菌。子实体木栓质。菌盖(茵帽)半圆形或肾形，初生为黄色后渐变成红褐色，外表有漆样光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，菌盖下面有许多小孔，呈白色或淡褐色，为孔管口。菌柄生于菌盖的侧方。孢子卵形，褐色，内壁有无数小疣。我国许多省区有分布，生于栎树及其他阔叶树木桩上。多栽培。子实体入药，为滋补强壮剂，用于失 ...

茯苓 Poria cocos (Fries) Wolf．属多孔菌科。菌核球形，或不规则块状，大小不一，小的如拳头，大的可达数十斤，表面粗糙，呈瘤状皱缩，灰棕色或黑褐色，内部白色或淡棕色，粉粒状，由无数菌丝及贮藏物质聚集而成。子实体无柄，平伏于菌核表面，呈蜂窝状，厚3—10mm，幼时白色，成熟后变为浅褐色；孔管单层，管口多角形至不规则形，孔管内壁着生棍棒状的担子，担孢子长椭圆形到近圆柱形，壁表平滑， ...

紫芝G．japonicum (Fr.)Lloyd菌盖及菌柄黑色，表面光泽如漆。孢子内壁有显著的小疣。分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西等省区。生于腐木桩上。子实体入药，亦作灵芝用。

猪苓Polyporus umbellatus (Pers．)Fr．属于多孔菌科。菌核呈长块状或扁块状，有的有分枝，表面凹凸不平，皱缩或有瘤状突起。由于不同的生长发育阶段，表面有白色、灰色和黑色三种颜色，称为白苓、灰苓和黑苓，内面白色。子实体自地下菌核内生子实体由菌核上生长，伸出地面，菌柄往往于基部相连，上部多分枝，形成一丛菌盖。菌盖肉质，伞形或伞状半圆形，干后坚硬而脆。孢子卵圆形。我国许多省区有分 ...

云芝 Polysticus versicolor (L.) Fr．属于多孔菌科。子实体革质，菌盖复瓦状叠生，无柄，平伏而反卷，半圆形至贝壳状，有细长毛或绒毛，颜色多样，有光泽，表面有狭窄的同心环带，边缘薄，波状，菌肉白色。孢子圆筒形。分布全国各地山区。生于杨、柳、桦、栎、李、苹果等阔叶树的朽木上。子实体入药，能清热、消炎。云芝多糖，有抗癌活性。

蜜环菌 Armillaria mellea (Vahl ex Fr.) Kummer 属于白蘑科。子实体丛生；菌盖圆形，肉质，直径5—10cm，黄白色，菌褶白色，中央常有暗褐色鳞片，四周有放射状条纹，菌柄长8一13cm，海绵质或中空，中上部具菌环，菌环较厚，有时为双环。孢子球形或椭圆形，透明无色。我国许多省区有分布。多生长在针叶树及阔叶树的树干基部，或生于被火烧过的树根上，形成根腐病，其菌丝体能在 ...

大马勃Calvatia gigantea (Batsch ex Pers.) Lloyd. 子实体近球形或长圆形，几无不育柄。由膜状外包被和较厚内包被所组成，初有绒毛，渐变光滑，成熟后成块状脱落，露出青褐色孢体。

脱皮马勃 Lasiosphaera fenzii Reich．属于马勃科。腐生真菌。子实体近球形至长圆形，直径15—30cm，幼时白色，成熟时渐变浅褐色，外包被薄，成熟时成碎片状剥落；内包被纸质，浅烟色，熟后全部破碎消失，仅留一团孢体。其中孢丝长，有分枝，多数结合成紧密团块。孢子球形，外具小刺，褐色。分布于西北、华北、华中西南等地区，生于山地腐植质丰富的草地上。子实体入药，能清热、利咽、止血3外用 ...

紫色马勃Calvatia lilacina (Mont. et Berk.) Lloyd. 子实体陀螺形，县长圆柱状不育柄，包被两层，薄而平滑，成熟后片状破裂，露出内部紫褐色的孢体。以上三种子实体均作马勃入药。

　　孢子体多为二叉式（dichotomy）分枝，小型叶，延生起源又称为拟叶，常螺旋状排列，有时对生或为轮生，有或无叶舌，孢子囊有厚壁，单生子孢子叶（sporophyll）腋的基部，或聚生于枝端成孢子叶球（strobile），或称为孢子叶穗（sporophyll spike）。孢子同型（homospory）或孢子异型（heterospory）。现仅有石松目和卷柏目两目。　　1．石松目（Lycopod ...

　　叶为大叶型。孢子囊着生于叶缘或叶背，汇集成各种孢子囊群堆，有或无囊群盖（indusium）。孢子同型。配子体常为心脏形，生殖器官生于腹面。真蕨是现今最繁茂的蕨类植物，约10000种以上，我国有40科2500种。可分为厚囊蕨亚纲（Eusporangiatae）和薄囊蕨亚纲（Leptosporangiatae）两个亚纲。　　1．厚囊蕨亚纲（Eusporangiatae）　　孢子囊为厚囊型，由一群细 ...

青霉菌属于丛梗孢科。菌丝体由多数具有横隔的菌丝所组成，通常以产生分生孢子进行繁殖，产生孢子时，菌丝体顶端产生多细胞的分生孢子梗，梗的顶端分枝2—3次，每枝的末端细胞分裂成串的分生孢子，形成扫帚状。分生孢子一般呈蓝绿色，成熟后随风飞散，遇适宜环境，萌发成菌丝。青霉菌的种类很多，通常生于柑桔类水果上。蔬菜、粮食、肉类、皮革和食物上也常有分布。如产黄青霉Penicillium chrysogenum T ...

曲霉菌属于丛梗孢科。菌丝有隔，为多细胞。无性生殖发达，由菌丝体上产生大量分生孢子梗，其顶端膨大成球状，叫做孢囊(visicle)，在孢囊的整个表面生出很多放射状排列的小梗(sterigma)小梗单层或双层，小梗顶端长出一串串球形的分生孢子。分生孢子呈绿、黑、褐、黄、橙各种颜色。曲霉菌的种类很多，广泛分布于空气、土壤、粮食、中药材上，是酿造工业的重要菌种，并可生产柠檬酸、葡萄糖酸及其他有机酸。黑曲霉 ...

松萝(节松萝、破茎松萝)Usnea diffracta Vain. 属于菘萝科。植物体丝状，长15 30cm，成二叉式分枝，基部较粗，分枝少，先端分枝多。表面灰黄绿色，具光泽，有明显的环状裂沟，横断面中央有韧性丝状的中轴，具弹性，可拉长，由菌丝组成，易与皮部分离；其外为藻环，常由环状沟纹分离或成短筒状。菌层产生少数子囊果。子囊果盘状，褐色，子囊棒状，内生8个椭圆形子囊孢子。分布全国大部分省区。生于 ...

雪茶(地茶)Thamnolia vermicularis (Sw．)Ach．ex Schaer. 属于地茶科。地衣体树枝状，白色至灰白色，长期保存则变桶黄色。高3 6cm，直径l一2mm，常聚集成丛，分枝单一或顶端二至三叉，长圆条形或扁带形。表面有皱纹凹陷，纵裂或小穿孔，中空。表层厚约16.8um，藻层厚约67.2um，髓层厚约84um。分布于四川、陕西、云南等省。生于高寒山地或积雪处。全草能清热 ...

石耳Umbilicaria esculenta (Miyoshi)Minks 属于石耳科。地衣体叶状，近圆形，边缘有波状起伏，浅裂，直径2 15cm。表面褐色，平滑或有剥落粉屑状小片，下面灰棕黑色至黑色，自中央伸出短柄(脐)。分布于我国中部及南部各省。生于悬岩石壁上。全草可供食用，含有石耳酸、茶渍衣酸。全草能清热解毒，止咳祛痰，利尿。

地衣门是植物界中最特殊的类型，是菌类和藻类的共生体。共生体由藻类行光合作用制造营养物质供给全体，而菌类主要行吸收水分和无机盐。植物体主要由菌丝体组成，以子囊菌最多；藻类多分布在表面以下的1至数层，以绿藻或蓝藻为多。　　常见的地衣有：①壳状地衣，植物体紧贴子附着物上，不能分离。这类地衣上层为交错紧密的菌丝层，中间为藻类和菌类混生，最下面为疏松的菌丝贴在附着物上，②叶状地衣，植物体扁平，由成束的菌丝与 ...

蕨类植物是具有维管束并以孢子繁殖的植物。陆生或附生，少有水生。多为多年生草本，但在古代很多是高大的木本植物。孢子体发达，具有根、茎和叶。配子体退化成很小的原叶体，具有假根，多营独立生活。茎多为根状茎，仅少数直立或匍匐。根状茎常被有鳞片或鳞毛，内部构造具有原生中柱，如松叶蕨属（松叶兰属， Psi1otum）；编织中柱，如石松属（LYcopodium）管状中状和网状中柱，如真蕨纲植物。　　叶有小型叶 ...