实验仪器使用技术

成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　 17g　　脙胨　　　　　　　　　　　 3g　　猪胆盐(或牛、羊胆盐)　　　 5g　　氯化钠　　　　　　　　　　 5g　　琼脂　　　　　　　　　　　 17g　　蒸馏水　　　　　　　　　　　1000mL　　乳糖　　　　　　　　　　　　10g　　0.01%结晶紫水溶液　　　　　 10mL　　0.5%中性红水溶液　　　　　　5mL制法　　1　将蛋白胨、胨、胆盐和氯化钠溶 ...

成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　　 10g　　乳糖　　　　　　　　　　　　 10g　　磷酸氢二钾　　　　　　　　　 2g　　琼脂　　　　　　　　　　　　 17g　　2%伊红Y溶液　　　　　　　　　20mL　　0.65%美蓝溶液　　　　　　　　10mL　　蒸馏水　　　　　　　　　　　 1000mL　　pH7.1制法　　将蛋白胨、磷酸盐和琼脂溶解于蒸馏水中，校正PH，分装于烧瓶内，121℃高压灭菌1 ...

成分　　蛋白胨　　　　10g　　牛肉膏　　　　5g　　葡萄糖　　　　5g　　硫酸亚铁　　　0.3g　　磷酸氢二钠　　4g　　煌绿　　　　　0.025g　　柠檬酸铋铵　　2g　　亚硫酸钠　　　6g　　琼脂　　　　　18～20g　　蒸馏水　　　　1000mL　　pH7.5制法　　1　将前面5种成分溶解于300mL蒸馏水中。　　2　将柠檬酸铋铵和亚硫酸钠另用50mL蒸馏水溶解。　　3　将琼脂于600mL ...

成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　　　　　　　　　 20g　　牛肉膏　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5g　　乳糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 10g　　蔗糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 10g　　葡萄糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1g　　氯化钠　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5g　　硫酸亚铁铵〔e(NH4)2(SO4)2·6H2O〕　　　　　0.2g　　硫 ...

成分　　蛋白胨1　　　　　 10g　　葡萄糖　　　　　　5g　　牛胆盐　　　　　　20g　　磷酸氢二钠　　　　8g　　磷酸二氢钾　　　　2g　　煌绿　　　　　　　0.015g　　蒸馏水　　　　　　1000mL　　pH7.2制法　　按上述成分配好，加热使溶解，校正pH。分装每瓶30mL，115℃高压灭菌15min。 ...

成分　　蛋白胨　　　　　 20g　　牛肉膏　　　　　 3g　　乳糖　　　　　　 10g　　蔗糖　　　　　　 10g　　去氧胆酸钠　　　 1g　　硫代硫酸钠　　　 2.3g　　柠檬酸钠　　　　 1g　　柠檬酸铁铵　　　 1g　　中性红　　　　　 0.03g　　琼脂　　　　　　 18～20g　　蒸馏水　　　　　 1000mL　　pH7.3制法　　将除中性红和琼脂以外的成分溶解于400mL蒸馏水中，校正 ...

成分　　脙胨　　　　　12g　　牛肉膏　　　　3g　　乳糖　　　　　12g　　蔗糖　　　　　12g　　水杨素　　　　2g　　胆盐　　　　　20g　　氯化钠　　　　5g　　琼脂　　　　　18～20g　　蒸馏水　　　　　　　　　　　1000mL　　0.4%溴麝香草酚蓝溶液　　　　16mL　　Andrade指示剂　　　　　　　 20mL　　甲液　　　　　　　　　　　　20mL　　乙液　　　　　　　　　　 ...

基础培养基　　牛肉膏　　　　　　　　　　　5g　　脙胨　　　　　　　　　　　　5g　　三号胆盐　　　　　　　　　　3.5g　　琼脂　　　　　　　　　　　　17g　　蒸馏水　　　　　　　　　　　1000mL　　　　再将两液混合，121℃高压灭菌15min，保存备用。完全培养基　　基础培养基　　　　　　　　100mL　　乳糖　　　　　　　　　　　10g　　柠檬酸钠　　　　　　　　　8.5g　　硫代硫酸 ...

甲液　　胰蛋白胨　　　　　　5g　　氯化钠　　　　　　　8g　　磷酸二氢钾　　　　　1.6g　　蒸馏水　　　　　　　1000mL乙液　　氯化镁(化学纯)　　　40g　　蒸馏水　　　　　　　100mL　　4.13.3　丙液　　0.4%孔雀绿水溶液。制法　　分别按上述成分配好后，121℃高压灭菌15min备用。临用时取甲液90mL、乙液9mL、丙液0.9mL，以无菌操作混合即可。注：本培养基亦称Rap ...

基础培养基　　多胨或脙胨　　　5g　　胆盐　　　　　　1g　　碳酸钙　　　　　10g　　硫代硫酸钠　　　30g　　蒸馏水　　　　　1000mL碘溶液　　碘　　　　　　　6g　　碘化钾　　　　　5g　　蒸馏水　　　　　20mL制法　　将基础培养基的各成分加入蒸馏水中，加热溶解，分装每瓶100mL。分装时应随时振摇，使其中的碳酸钙混匀。121℃高压灭菌15min备用。临用时每100mL基础培养基中加入 ...

基础液　　蛋白胨　　　　　　 10g　　牛肉膏　　　　　　 5g　　氯化钠　　　　　　 3g　　碳酸钙　　　　　　 45g　　蒸馏水　　　　　　 1000mL　　将各成分加入于蒸馏水中，加热至约70℃溶解，校正pH至7.0±0.1，121℃高压灭菌20min。硫代硫酸钠溶液　　硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O)　　　　 50g　　蒸馏水　　　　　　　　　　　　　　加至100mL碘溶液　　碘片　 ...

成分　　蛋白胨　　　　5g　　乳糖　　　　　4g　　亚硒酸氢钠　　4g　　磷酸氢二钠　　5.5g　　磷酸二氢钾　　4.58　　L-胱氨酸　　　0.01g　　蒸馏水　　　　1000mL1%L-胱氨酸－氢氧化钠溶液的配法：称取L－胱氨酸0.1g(或DL－胱氨酸0.2g)，加1mol/L氢氧化钠1.5mL，使溶解，再加入蒸馏水8.5mL即成。制法：将除亚硒酸氢钠和L－胱氨酸以外的各成分溶解于900mL蒸 ...

成分　　蛋白陈　　　　10g　　牛肉膏　　　　3g　　氯化钠　　　　5g　　蒸馏水　　　　1000mL　　pH7.4制法　　按上述成分混合，溶解后校正pH，分装烧瓶，每瓶225mL，121℃高压灭菌15min。 ...

成分　　胰蛋白胨　　　20g　　葡萄糖　　　　1g　　甘露醇　　　　2g　　柠檬酸钠　　　5g　　去氧胆酸钠　　0.5g　　磷酸氢二钾　　4g　　磷酸二氢钾　　1.5g　　氯化钠　　　　5g　　蒸馏水　　　　1000mL　　pH7.0制法　　按上述成分配好，加热使溶解，校正pH。分装每瓶225mL，115℃高压灭菌15min。 ...

成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　20g　　猪胆盐(或牛、羊胆盐)　　　5g　　乳糖　　　　　　　　　　　10g　　0.04%滇甲酚紫水溶液　　　 25mL　　蒸馏水　　　　　　　　　　1000mL　　pH7.4制法　　将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水中，校正pH，加入指示剂，分装每管10mL，并放入一个小倒管，115℃高压灭菌15min。注：双料乳糖胆盐发酵管除蒸馏水外，其他成分加倍。 ...

成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　20g　　乳糖　　　　　　　　　　　10g　　0.04%溴甲酚紫水溶液　　　 25mL　　蒸馏水　　　　　　　　　　1000mL　　pH7.4制法　　将蛋白胨及乳糖溶于水中，校正pH，加入指示剂，按检验要求分装30mL、10mL或3mL，并放入一个小倒管，115℃高压灭菌15min。注：①双料乳糖发酵管除蒸馏水外，其他成分加倍。　　②30mL和10mL乳糖发酵管专 ...

成分　　蛋白胨　　　　　　　　　　　　　　 10g　　氯化钠　　　　　　　　　　　　　　 5g　　磷酸氢二钠(Na2HPO4·12H2O)　　　　 9g　　磷酸二氢钾　　　　　　　　　　　　 1.5g　　蒸馏水　　　　　　　　　　　　　　 1000mL　　pH7.2制法　　按上述成分配好后以大烧瓶装，121℃高压灭菌15min。临用时无菌分装每瓶225mL。注：本培养基供沙门氏菌前增菌用。 ...

成分　　胰蛋白胨　　　　　　　　20g　　3号胆盐(或混合胆盐)　　 1.5g　　乳糖　　　　　　　　　　5g　　磷酸氢二钾　　　　　　　4g　　磷酸二氢钾　　　　　　　1.5g　　氯化钠　　　　　　　　　5g　　蒸馏水　　　　　　　　　1000mL制法　　将上述成分混合，溶解后，分装有发酵倒管的试管中，121℃高压灭菌15min，最终pH为6.9±0.2。 ...

成分　　绞碎牛肉(或牛心)　　　1000g　　15%氢氧化钠溶液　　　 27mL　　胰蛋白酶　　　　　　　40mL　　三氯甲烷　　　　　　　1mL　　氯化钠　　　　　　　　10g　　蒸馏水　　　　　　　　2000mL制法　　1　称取碎牛肉，加蒸馏水，隔水加热到80℃，维持15min。　　2　加氢氧化钠溶液，对pH试纸呈弱碱性，冷至40℃。　　3　加胰蛋白酶、氯仿，在36±1℃放置4～5h，每小时摇 ...

成分　　绞碎猪胃　　　　　100g　　绞碎猪血块　　　　100g　　蒸馏水　　　　　　1000mL　　浓盐酸　　　　　　10mL制法　　1　洗涤猪胃，除去油脂，保留胃粘膜，用绞肉机绞碎。　　2　用绞肉机将猪血块绞碎。　　3　将蒸馏水加热至55℃，加入猪胃、猪血块和盐酸，置55℃水浴中24h，时常加以摇动。　　4　从水浴内取出，加入1moL/L碳酸钠溶液5mL，煮沸10min，置于冰箱内一夜。　　5 ...