植物学技术

亦称番薯。俗称白薯、地瓜等。旋花科，番薯属。在热带为多年生草本，北方为一年生草本。地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色、肉色因品种而异，呈白色、红色或黄色。茎匍匐生长或稍向上，茎节着土后易生不定根。叶心脏形至掌状深裂。在我国南方能开花结实。花红紫色或白色，花冠漏斗状，聚伞花序腋生，有时单生，总花梗长；雄蕊5枚，不等长；柱头两裂。蒴果，种子有4粒，无毛。喜温暖多光，耐旱、耐碱、不耐 ...

　　伞形科，胡萝卜属。2年生草本。根圆锥状，橙黄色、橙红色，肥厚肉质。茎直立，单一或有分枝。基生叶长圆形，具长叶柄，2～3回羽状全裂，最终裂片线形至披针形。茎生叶与基生叶相似，但较小与简化，叶柄一部分或全部成叶鞘。复伞形花序，具长梗；总苞片多数，叶状，羽状分裂，裂片细长，先端具长剌尖。小伞形花序具多数花，小总苞片多数，线形，不分裂或上部3裂，边缘具睫毛；花瓣白色或淡紫红色。双悬果，椭圆形。原产于亚 ...

　　十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2. ...

　　亦称家桑、白桑，桑科，桑属。落叶乔木。树皮灰褐色，浅纵裂。幼枝光滑或有毛。单叶互生，卵形或宽卵形。先端急尖或钝，基部近心形，叶缘具锯齿，有时成不规则的分裂，上面近光滑，下面脉有疏毛；托叶披针形、早落。花单性，柔荑花序，雌雄异株，雄花花被片4，雄蕊与花被数同数，对生，中央具不育雌蕊。雌花花被片4，结果实时肉质化。聚花果（桑椹）。成熟时黑紫色或白色。我国南北各省均有分布。叶可饲蚕。木材坚实、细密， ...

　　蔷薇科，蔷薇属。常绿或半落叶灌木，小枝具钩状而基部膨大的皮剌，无毛。奇数羽状复叶，小叶3～5片，宽卵形或卵状长圆形，先端渐尖，边缘具粗锯齿，上面暗绿色，有光泽，下面色较浅，两面无毛。托叶大部与叶柄连生，边缘有羽状裂片和腺毛。花单生，或数朵聚生成伞房状。夏季开花，深红至淡红色，偶白色，重瓣。蔷薇果，卵圆形或梨形，红色，萼片宿存。原产我国，久经栽培，供观赏。园艺上变种较多，花、根、叶可药用，有活血 ...

　　豆科，槐属。落叶乔木。树皮暗灰色或黑褐色，成块状裂。小枝绿色，有明显的黄褐色皮孔。奇数羽状复叶，小叶7～15，卵形至卵状披针形。托叶镰刀状，长约8毫米，早落。夏季开花，圆锥花序，顶生，有柔毛。花黄白色，有短梗，蝶形花冠。荚果念珠状，肉质不开裂，种子肾形，黑褐色。分布于我国各地，以黄河流域较集中，多见于山谷、路旁、村落附近。喜光，深根性，生长较迅速。木材坚硬，有弹性，供造船舶、车辆、器具和雕刻等 ...

　　蔷薇科，李属。落叶乔木。嫩枝无毛，有光泽。叶宽披针形或长圆状披针形，先端渐尖，边缘具锯齿，两面无毛，叶基部有蜜腺。花单生，先叶开放，花期4～5月。花梗短，萼筒钟形，被短柔毛，花瓣粉红色或白色。雄蕊多数，子房被毛。核果，近球形或卵圆形，表面被绒毛，腹缝很明显。果肉多汁，离核或粘核，不开裂。果核表面具沟和皱纹。原产我国，以华北、华东、西北各地栽培最多。多用嫁接繁殖。“上海水蜜桃”、“肥城佛桃”等为 ...

　　俗称“土豆”、“山药蛋”等。茄科，茄属。多年生草本，但作一年生或一年两季栽培，高1米。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎略呈三角形，有毛。叶为不相等的奇数羽状复叶，小叶常大小相同，6～8对，两面被有疏柔毛。伞房花序、顶生，夏季开花，白色或蓝紫色，花萼钟状，外面被疏柔毛，花冠辐状，5浅裂，雄蕊5枚，子房卵圆形。浆果球状，绿或紫褐色。种子扁圆形，黄色。多用块茎繁殖。性喜 ...

　　亦称栌木。漆树科，黄栌属。灌木或小乔木。株高3～5米。树皮暗褐色。小枝紫褐色。树冠圆形。单叶，互生，倒卵圆形、卵圆形或圆形，先端圆或微凹，基部圆形或宽楔形，全缘，两面有灰色柔毛，下面较密。花杂性，排列成顶生圆锥花序，混有多数不育花，不育花早落，但花梗伸长，且被毛，呈羽毛状。花期4～5月。核果，肾形。入秋后叶变红色，称为红叶，供观赏。分布于我国北部和中部。木材黄色，可提黄色染料；树皮、叶可制取烤 ...

　　槭树科，槭属（Acer）植物的泛称。我国约有140余种。主要特征为具对生叶和双翅果。落叶或常绿乔木或灌木。冬芽芽鳞多片，覆瓦状排列。花小，辐射对称。雄花与两性花同株或异株，成伞房状、聚伞状或穗状花序。全国各地均有分布，以长江流域及西南地区为多。较著名的有：鸡爪槭（A．palmatum）叶掌状5～7裂，园艺上品种颇多，入秋后变红色，为观赏植物之一，见于我国东部。元宝槭（A．truncatum）， ...

　　仙人掌科，仙人掌属。灌木状肉质植物，高2～8米，茎节倒卵形至长圆形，扁平，长7～40厘米，绿色，有黄褐色或暗褐色的叶剌。花黄色，花瓣基部带红色。果实肉质、梨形，紫色。原产中美洲，我国久经栽培，在华南各地区逸出成野生状态。供观赏。同属中的其他类似植物，亦常泛称为仙人掌。 ...

　　榆科，榆属。落叶乔木，树皮灰褐色，粗糙，纵裂。小枝细，灰色或灰白色，常被短柔毛。叶互生，椭圆状卵形，基部歪斜，边缘具单锯齿或不规则的复锯齿，侧脉9～16对。早春先叶开花，多数为簇生的聚伞花序，生于上一年生枝条的叶腋。花被片4～5，雄蕊4～5，花药紫色，伸于花被外。翅果近圆形或倒卵形，顶端凹陷，无毛。种子位于翅果的中部或近上部。产于我国北部，并栽培于长江以南各平原地区。喜光，深根性，耐干冷，生长 ...

　　亦称“丁香花”。木犀科，丁香属。落叶灌木或小乔木，幼枝粗壮无毛。叶阔卵形或肾形，先端渐尖，基部心脏形，通常宽大于长，无毛，对生。春季开花，紫色，密集成圆锥花序，有香气。蒴果，压扁状，顶端尖，光滑。原产我国北部，生于海拔300～2600米的山地或山沟，现广为栽培。用分根、压条、扦插或嫁接法繁殖，可供观赏；花可提取芳香油；嫩叶晒干后可代茶。其变种白丁香，花白色，香气浓。叶背有细毛或无毛。 ...

　　夹竹桃科，夹竹桃属。常绿灌木，高达5米。叶3～4枚轮生，枝的下部叶常为对生，窄披针形，全绿、革质。夏季开花，花桃红色或白色，成顶生的聚伞花序；花萼直立；花冠芳香，副花冠鳞片状，顶端撕裂。蓇葖果长圆形；种子顶端有黄褐色种毛。原产于阿富汗、伊朗、印度、尼泊尔，广植于世界各地。在我国各地为常见的栽培观赏植物。用扦插、压条繁殖。茎皮纤维为优良混纺原料；种子含油量58.5％，可榨制润滑油。叶、树皮、根、 ...

杨柳科，杨属（Populus）植物的泛称。落叶乔木，树皮光滑或具纵沟，髓心五角状。具顶芽，芽有鳞片数枚。单叶互生，多为卵圆形、卵圆状披针形或三角状卵形。雌雄异株，柔荑花序下垂。花先叶开放，无花被，有杯状花盘，雄蕊常多数。蒴果，种子小，具白色绵毛。我国种类较多，如毛白杨，嫩枝和幼芽密被白毛，叶缘具波状或不规则裂，短枝的叶背面绒毛脱落，为常见的行道树。银白杨，幼枝、叶柄、叶背面均密被白色绒毛；树皮白色 ...

杨柳科、柳属（Salix）植物的泛称。落叶乔木或灌木，枝条柔韧。冬芽只具1个全缘的芽鳞，无顶芽。单叶互生，多为披针形，全缘或有锯齿。雌雄异株，成直立或下垂的柔荑花序，先叶开放或与叶同时开放，每花生在1苞片的腋部，具1～2个蜜腺。无花被，雄花通常由2个雄蕊组成。雌花有雌蕊1枚，花柱长短不一，先端2裂。蒴果，种子多而小，由珠柄上生出极多的细白毛，包于种子外。我国约有200种以上。常见的垂柳，小枝细长下 ...

一般指孢子植物所产生的生殖细胞。它不需和其他细胞结合，即可萌发成新的植物体。其中有的是经过有丝分裂产生的，有些是经过减数分裂产生的。它们通常为无性生殖过程所产生的各种类型的无性孢子，如衣藻的游动孢子，小球藻的似亲孢子，曲霉菌的分生孢子，根霉的孢囊孢子，青霉菌的分生孢子，石花菜的四分孢子等。（在真菌中还有些称为孢子的，实际上是有性生殖过程中产生的，如根霉的接合孢子（2n）、子囊菌类的子囊孢子（n）、 ...

产生孢子的无性生殖器官。在低等植物（包括藻类、菌类和地衣）中，多为单细胞结构，在高等植物（包括苔藓、蕨类、裸子和被子植物）中，均为多细胞结构，虽然在裸子和被子植物中通常把产生孢子的结构称做花粉囊（或花药）和珠心，但它们实质上就相当于孢子囊。因为在花粉囊中，由小孢子母细胞经减数分裂产生很多小孢子，可以看作小孢子囊；在珠心中，1个大孢子母细胞经过减数分裂产生4个大孢子，可以看作大孢子囊。 ...

真蕨类植物中，多个孢子囊在孢子叶的背面聚集在一起，称做孢子囊群，简称囊群。也叫孢子囊堆。不同的真蕨植物，其囊群的形状、位置也不同，如蕨的囊群为线形，生于孢子叶小羽片的背面边缘；肾蕨的囊群为肾形，生于孢子叶羽片的背面中脉两侧；铁角蕨属的囊群长圆形，生于孢子叶小羽片背面与中脉斜交处，等等。囊群的形状和位置是重要的分类依据之一。

在外形上似叶片状的植物体。它没有根、茎、叶的分化，其形态、大小和组织分化的程度各不相同。这种类型的植物体大多为藻类植物，如绿藻中的石莼，为两层细胞组成的叶状体，紫菜多为一层（少为两层）细胞构成的极薄的紫红色叶状体，二者均无明显的组织分化。而海带也是叶状体，它不仅长而宽，同时内部组织分化也很明显。此外，地衣植物中，也有许多叶状体类型。在高等植物中，仅见于苔藓植物中一部分苔纲植物，如地钱等。