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蔬菜中多种农药残留测定实验
实验分类：
生物化学实验
最新修订时间：
简介
近几年来，关于食品中农药残留量的检测技术，美国、欧盟各国己较多采用多 残留检测技术和快速筛选检测技术，而我国在这方面研究甚少。食品中农药残留量越来越受到重视。内容来源：食品安全监测技术（化学工业出版社）
来源：丁香实验
操作方法
1.前处理 取各种蔬菜的可食部分切碎，置于高速组织捣碎机中捣碎匀浆。称取匀浆试样10.00g于250mL具塞三角瓶中，视样品含水量多少，加入30～100g无水硫酸钠，摇匀，加二氯甲烷70mL，盖紧塞子，于振荡机上振荡提取30min，取下，过滤。量取滤液35mL，于室温下挥发浓缩近干，用正己烷-乙酸乙酯（4+1）混合溶液溶解残渣并定容至2.0mL，待测。 2.仪器条件 进样口温度260℃；不分
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