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- Sigma
- 进口
- E2412-50ML
- 2025年12月08日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
低温保存
- 保质期：
见标签
- 库存：
现货
- 供应商：
鹿森生物
- CAS号：
9075-68-7
- 规格：
瓶装
应用
普鲁兰酶是一种降解普鲁兰多糖的葡聚糖酶。常用于淀粉脱支以及多糖利用研究[1]。
生化/生理作用
ⅰ型普鲁兰酶特异性水解& # 945；-1，6键，而ⅱ型支链淀粉酶也能水解& # 945；-1，4键。
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文献和实验该产品被引用文献
Physical and Enzymatic Hydrolysis Modifications of Potato Starch Granules.
Nasima Chorfa et al.
Polymers, 14(10) (2022-05-29)
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
文献支持
支链淀粉酶 微生物，9075-68-7，E2412-50ML
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