supelco特约代理商|CDAB-47785 维生素E D

维生素E vitamin E

　　 作为鼠的抗不孕症因子而发现的脂溶性维生素。为母育酚的衍生物，已分离出四种生育酚：α -，β -，γ -，δ -生育酚。多数存在于植物性食品中，油脂中特别多，动物性油脂中几乎不存在。为淡黄色粘稠性的油状物，能可溶于多种有机溶剂中，具有游离的酚基容易变为醌而被氧化的性质。对酸稳定，对碱不稳定。天然产品（ 1）在乙醇中的最大吸收（毫微米），（ 2）生物学的效力是 D型，左旋，效力为 DL型的 1.4倍。通常利用醋酸酯即 D－α -醋酸生育酚作为标准， 1毫克为 1国际单位。鼠

脂溶性维生素化学特点

佚名     脂溶性维生素中以维生素A和D在营养上更为重要，缺少他们将分别引起维生素A或D缺乏病。维生素E缺乏病仅在动物实验时观察到，至于维生素K，因肠道细菌可以合成它，所以人类维生素K缺乏病多系吸收障碍或因长期使用抗生素或维生素K的代谢拮抗药(metabolic antagonists)所致。 1.维生素A 维生素A是由β-白芷酮环和两分子2-甲

维生素（Vitamins）

性维生素和水溶性维生素两大类。 　　脂溶性维生素包括： 　　维生素A(视黄醇retinol) 　　维生素D(钙化醇calciferol) 　　维生素E(生育酚tocopherol) 　　维生素K(凝血维生素) 　　水溶性维生素包括： 　　维生素B复合体，其中有： 　　维生素B1(硫胺素thiamine) 　　维生素B2(核黄素riboflavin) 　　维生素PP(尼克酸及尼克