- ￥560
- 伊塔生物
- 中国/进口
- YT2077
- 2025年09月14日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
ITTABIO
- 保质期：
3年
- 英文名：
Tannase
- 库存：
55
- 供应商：
北京伊塔生物科技有限公司
- CAS号：
9025-71-2
- 规格：
1g
单宁酶 Tannin acyl Hydrolase 9025-71-2 单宁酶 9025-71-2 名称：单宁酶 9025-71-2 单宁酶 9025-71-2 货号：YT2077 英文名称：Tannase 品牌：伊塔生物 CAS:9025-71-2 规格：1g，
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别名
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鞣酸酶；丹宁酶；单宁酯酰水解酶
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英文名称
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Tannin acyl Hydrolase
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CAS
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9025-71-2
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储存条件
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2-8℃
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规格
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1g
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外观（性状）
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黄色或浅褐色粉末
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级别
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BR
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来源
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微生物
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酶活/效价
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≥200u/g
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单位
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支
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有效期
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6个月
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用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。单宁酶防止冷混浊、提高提取率、保持色泽和改善口味的作用在茶饮料工业中有广泛的应用。如何采取更高效的方法培育高产菌株、提取单宁酶液，以降低成本，是单宁酶研究中的主要内容。此外，单宁酶如果是以水溶性酶的状态进行作用，酶在整个反应系统中与底物、产物混在一起，难以回收利用。寻找合适的载体，将酶固定化，实现酶反应工艺管道化、连续化、自动化，将进一步降低生产成本，提高生产效率（仅供参考）。
级别：BR
活力：250 U/g
来源：曲霉
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文献和实验«Inhibitory effects of aan aqueous extract from Cortex Phellodendri on the growth and replication of broad-spectrum of viruses in vitro and in vivo»作者Jae-Hoon Kim 影响因子PMID: 27484768PMCID: PMC4970287DOI: 10.1186/s12906-016-1206-x Faecalicatena absiaana sp. nov., an obligately anaerobic bacterium from a pig farm faeces dump.作者Shin Y, Paek J, Kim H, Kook JK, Chang YH.Int J Syst Evol Microbiol. 2022 Feb;72(2). 影响因子doi: 10.1099/ijsem.0.005238.PMID: 35159617
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