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型。此外对底物的酯化程度具有选择性,以酯含量高的果胶酯酸为底物的类型的酶亦称多聚甲基半乳糖醛酸酶(polymethylgalacturonase)。
基因合成表达产物,我们尚不清楚其潜在的机理是什么,但可以肯定,正义和反义RNA 之间的杂交与这一事件有关,可能双链的RNA 很快被核酸酶降解 ,或者反义RNA 阻止了核糖体与正义RNA 的结合。 2.2 利用反义RNA 延迟番茄果实的成熟 美国的Calgene公司和英国的ICI种子公司利用反义技术改造番茄,延长其货架期。 a)多聚半乳糖醛酸酶在番茄果实成熟过程中的作用 番茄从开花到收获需要大约8周的时间,第6周开始,果实的颜色和风味开始变化,此时成熟过程的基因开始启动,包括多聚半乳糖醛酸酶
寄生于植物并引起腐败病。是酷似大肠杆菌的一种细菌。属名是尊重美国植物病理学家 Erwin F. Smith而得名,但不少学者认为应纳入大肠杆菌类,属于杆菌属。由于它带有果胶多聚半乳糖醛酸酶,因而侵害植物。其典型种是解淀粉欧文氏菌( Erwiniaamylovora)。
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