多聚半乳糖醛酸酶（PG）检测试剂盒 （微量法）

多聚半乳糖醛酸酶polygalacturonase

型。此外对底物的酯化程度具有选择性，以酯含量高的果胶酯酸为底物的类型的酶亦称多聚甲基半乳糖醛酸酶（polymethylgalacturonase）。  

果胶酶活性的测定

问：我最近想测量果汁中果胶酶的活性，通过查资料发现比较常用的方法为PH-stat法，但该方法要用自动电位滴定仪，该仪器很贵，各位有没有更好的方法，或者谁有这个仪器，我现在和着急，恳请各位的 帮助，多谢！答：果胶酶包含的酶组分为：对果胶作用的解聚酶分为a：聚甲基半乳糖醛酸酶（PMG），有内切、外切两种酶系（EC.3.2.1.41）；b：聚甲基半乳糖醛酸裂解酶（PMGL），分内切、外切两种酶系（EC.4.2.2.3），果胶酸解聚酶：a：聚半乳糖醛酸酶（PG），分内切（EC.3.2.1.15

植物基因转化常用方法

基因合成表达产物，我们尚不清楚其潜在的机理是什么，但可以肯定，正义和反义RNA 之间的杂交与这一事件有关，可能双链的RNA 很快被核酸酶降解 ，或者反义RNA 阻止了核糖体与正义RNA 的结合。 2.2 利用反义RNA 延迟番茄果实的成熟 美国的Calgene公司和英国的ICI种子公司利用反义技术改造番茄，延长其货架期。 a)多聚半乳糖醛酸酶在番茄果实成熟过程中的作用 番茄从开花到收获需要大约8周的时间，第6周开始，果实的颜色和风味开始变化，此时成熟过程的基因开始启动，包括多聚半乳糖醛酸酶