- ￥100
- 仕诺达
- 安徽
- SND-1266
- 2025年11月13日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8°C
- 保质期：
详见产品说明
- 英文名：
Citral
- 库存：
999
- 供应商：
仕诺达生物
- CAS号：
5392-40-5
- 规格：
0.1ml标准品（多规格可选）/100ml，95%BR
| 规格： | 0.1ml标准品（多规格可选） | 产品价格： | ￥100.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 100ml，95%BR | 产品价格： | ￥100.0 |
性质
无色至淡黄色油状液体，具有强烈的柠檬香气。相对密度0. 884～0.886(20℃)。沸点228～229℃。燃点92℃。折射率1. 485～1. 491 (20℃)。易挥发，不溶于水，能10倍溶于60%乙醇，溶于丙二醇、苯酸苄酯、酞酸二乙酯、矿物油、酯类和氯仿等，不溶于甘油。
| 中文名 | 柠檬醛 |
| 英文名 | Citral, mixture of cis and trans |
| 别名 | 香叶醛 柠檬醛 橙花醛 牻牛儿醛 天然柠檬醛 柠檬醛(顺反异构体混合物) 3,7-二甲基-2,6-辛二烯 柠檬醛, CIS + TRANS |
| 英文别名 | Citral linmengquan Citralcistrans cis,trans-Citral Citral synthetic citral (cis+trans) Citral Extra. nat. 6-Octadienal,3,7-dimethyl-2 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal 3,7-Dimethyll-2,6-octadienal 2,6-Octadienal,3,7-dimethyl- 3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl- 3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal Citral, mixture of cis and trans |
| CAS | 5392-40-5 |
| EINECS | 226-394-6 |
| 化学式 | C10H16O |
| 分子量 | 152.23 |
| InChI | InChI=1/2C10H16O/c2*1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h2*5,7-8H,4,6H2,1-3H3/b10-7+;10-7- |
| 密度 | 0.888 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | <-10°C |
| 沸点 | 229 °C (lit.) |
| 比旋光度 | n20/D 1.488 (lit.) |
| 闪点 | 215°F |
| 水溶性 | PRACTICALLY INSOLUBLE |
| 蒸汽压 | 0.2 mm Hg ( 200 °C) |
| 蒸汽密度 | 5 (vs air) |
| JECFA Number | 1225 |
| 溶解度 | 0.42g/l |
| 折射率 | n20/D 1.488(lit.) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 稳定。但容易异构化。与碱，强氧化剂，强酸不相容。可燃。对空气和光敏感。 |
| 敏感性 | `sensitive` to light, heat and air |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | colorless to light yellow |
| Merck | 14,2322 |
| BRN | 1721871 |
| 爆炸极限值 | 4.3-9.9%(V) |
| 暴露限值 | ACGIH: TWA 5 ppm (Skin) |
| 物化性质 | 无色或微黄色液体，呈浓郁柠檬香味。无旋光性。沸点228℃，闪点92℃。有顺式与反式两种异构体。顺式溶解性极微，而反式却很大，故可将两者分开。顺式柠檬醛：相对密度(d200.8898，折射率(nD20)1.4891，沸点118～119℃(2666Pa)。反式柠檬醛：相对密度0.8888，折射率(nD20)1.4891，沸点117～118℃(2666Pa)。溶于非挥发性油、挥发性油、丙二醇和乙醇，不溶于甘油和水。在碱性和强酸中不稳定。天然品存在于柠檬草油(70%～80%)、山苍子油(约70％)，柠檬油、白柠檬油、柑橘类叶油等中。 |
| MDL号 | MFCD00006997 |
计算化学数据：
- 分子量：152.237g/mol
- 化合物是否规范：True
- 疏水参数计算参考值（XLogP3-AA）：3
- 准确质量：152.120115130
- 同位素质量：152.120115130
- 复杂度：171
- 可旋转化学键数量：4
- 氢键供体数量：0
- 氢键受体计数：1
- 拓扑极表面积：17.1
- 重原子数量：11
- 确定原子立构中心数量：0
- 不确定原子立构中心数量：0
- 确定化学键立构中心数量：1
- 不确定化学键立构中心数量：0
- 同位素原子计数：0
- 共价键单元数量：1
- CACTVS Substructure Key Fingerprint：AAADceBwIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGgAAAAAADACggAICAAAAAACIAihSgAAAAAAgAAAACAAAAEgAAAIAAQAAAAAAgAAIAQIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA==
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文献和实验1. 彭湘莲, 蔡报林, 付红军. 山苍子精油中柠檬醛的分离纯化研究[J]. 林产工业, 2018, v.45；No.276(08):21-26.
2. 董笑克,刘金民,李中浩,袁斯远,王凯悦,黎莉莉,郑香春.柴贝止痫汤在大鼠体内主要入血成分及其药代动力学研究[J].环球中医药,2021,14(03):377-383.
3. Qian, Weidong, et al. "Antimicrobial and antibiofilm activities of citral against carbapenem-resistant Enterobacter cloacae." Foodborne pathogens and disease 17.7 (2020): 459-465.
4. Liu, Huan, et al. "Antimicrobial activity and virulence attenuation of citral against the fish pathogen Vibrio alginolyticus." Aquaculture 515 (2020): 734578.
5. [IF=5.548] Juanjuan Cao et al."Antimicrobial and antivirulence efficacies of citral against foodborne pathogen Vibrio parahaemolyticus RIMD2210633."Food Control. 2021 Feb;120:107507
6. [IF=4.952] Yuxiang Zhang et al."Antibacterial activity of essential oils against Stenotrophomonas maltophilia and the effect of citral on cell membrane."Lwt Food Sci Technol. 2020 Jan;117:108667
7. [IF=4.242] Huan Liu et al."Antimicrobial activity and virulence attenuation of citral against the fish pathogen Vibrio alginolyticus."Aquaculture. 2020 Jan;515:734578
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