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- 2025年07月13日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
54
- 英文名：
Brettanomyces│sp.
- 保质期：
详见说明书
- 供应商：
上海西格
- 保存条件：
2-8℃冷藏
- 规格：
详见说明书
注意事项：
1、酒香酵母属培养微生物菌种应保藏在干燥低温和清洁之处，在室温环境内的放置时间不宜过长。
2、应在无菌环境下进行操作，以防止杂菌污染。
3、斜面菌种保存时间通常为3-6个月，冻干菌种保藏时间通常为2-15年。
资源名称 酒香酵母属培养
种属 Brettanomyces│sp.
提供形式 冻干物
安全等级 1
模式菌株 no
应用领域 用于白酒生香。
培养方法
培养基 CM0013
生长条件 28～30℃
存储条件 真空冷冻干燥法
微生物菌种保藏方法：
一)定期移植保藏法
即传代培养保藏法，包括斜面培养、穿刺培养、液体培养等。是指将菌种接种于适宜的培养基中，最适条件下培养，待生长充分后，于4℃－6℃进行保存并间隔一定时间进行移植培养的菌种保藏方法。
二)液体石蜡保藏法
也叫矿物油保藏法,是指将菌种接种在适宜的斜面培养基上，最适条件下培养至菌种长出健壮菌落后注入灭菌的液体石蜡，使其覆盖整个斜面，再直立放置于4℃－15℃进行保存。
三)沙土管保藏法
亦称载体保藏法，具体方法是将培养好的微生物细胞或孢子用无菌水制成悬浮液,注入灭菌的沙土管中混合均匀，或直接将成熟孢子刮下接种于灭菌的沙土管中，使微生物细胞或孢子吸附在载体上，将管中水分抽干后熔封管口或置干燥器中于4℃－15℃进行保存。
保藏方法与步骤：
一)培养基制备
1.准备器皿，如三角瓶、试管、培养皿、烧杯、吸管等，根据不同情况洗涤、干燥、包装、灭菌。
2.溶解培养基配料：先在烧杯中放适量水，按培养基配方称取各项材料，依次将缓冲化合物、主要元素、微量元素、维生素等材料加入水中溶解，最后加足水量。
3.调pH值；
4.加凝固剂，如琼脂、明胶等。将凝固剂加入液体培养基中，加热并不断搅拌至融解，再补足所蒸发水分。
5.过滤分装；
6.包扎标记；
7.灭菌；
8.无菌检查。
二)接种
1.斜面接种
根据菌种的不同性征，可选择不同的方法，如点接、中央划线、稀波状蜿蜒划线法、密波状蜿蜒划线法、挖块接种法等；
2.穿刺接种
用直接种针从原菌种斜面上挑取少量菌苔，从柱状培养基中心自上而下刺入，直到接近管底（勿穿到管底），然后沿原穿刺途径慢慢抽出接种针。适用于细菌和酵母菌等。
3.液体接种
挑取少量固体斜面菌种或用无菌滴管等吸取原菌液接种于新鲜液体培养基中。
三)培养
将接种后的培养基放入培养箱中，在适宜的条件下培养至细胞稳定期或得到成熟孢子。
四)保藏
1.保藏温度和时间：4℃－6℃保存，根据要求每 3－6 个月移植一次。对于某些菌种，如芽裂酵母，阿舒假囊酵母，棉病囊霉等，须 1－3 个月移植一次。
2.保藏湿度 ：用相对湿度表示，通常为 50%－70%。测量仪表采用毛发湿度计或干湿球湿度计。
五)移植培养
将培养物转接到另一新鲜培养基中，再在适宜条件下培养。
六)复壮
菌种如有退化，应将退化的菌种引入原来的生活环境中令其生长繁殖，通过纯种分离，在宿主体内生长等方法进行复壮。
O甲基白杨素 HPLC≥98% 20mg Mouseendotoxin,ETELISA试剂盒小鼠内(ET)ELISA试剂盒规格：96T/48T
O甲基杧果苷 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilcationicprotein,ECPELISAKit小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T
O甲基莫诺苷 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilcationicprotein,ECPELISA试剂盒小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T
β羟基胆 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECFELISAKit小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T
氨基甲基香豆素 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECFELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T
表紫杉醇 HPLC≥98% 20mg MouseEotaxin1ELISAKit小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T
甲氧基香豆素 HPLC≥98% 20mg MouseEotaxin1ELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T
木糖苷脱乙酰基紫杉醇 HPLC≥40% 20mg MouseEpinephrine/Adrenaline,EPIELISAKit小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T
木糖基紫杉醇 HPLC≥98% 20mg MouseEpinephrine/Adrenaline,EPIELISA试剂盒小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T
羟基,二甲氧基黄烷酮 HPLC≥98% 20mg MouseEpithelialneuophilactivatingpeptide78,ENA-78ELISA试剂盒小鼠上皮中性粒细胞活化肽78(ENA-78/CXCL5)ELISA试剂盒规格：96T/48T
小鼠干扰素γ(IFNγ)ELISA试剂盒 ，英文名： IFNγ ELISA Kit 盐酸布替萘芬（标准品） Butenafine HCl 质量规格：HPLC法含量测定
人阿拉伯半乳糖蛋白(AGPs)ELISA检测试剂盒Humanarabinogalactanproteins,AGPsELISAKit 96T/48T 盐酸托烷司琼（标准品） Tropisetron hydrochloride 质量规格：HPLC>98%,标准品
大鼠神经特异性烯醇化酶(NSE)试剂盒 Rat Neuron-specific enolase,NSE ELISA Kit 盐酸托烷司琼 Tropisetron hydrochloride 质量规格：>98%,BR
英文名称RatPGFElisakit大鼠前列腺素F型(PGF)规格：96T/48T 坎地沙坦酯（标准品） Candesartan cilexetil 质量规格：UV法含量测定
活体细胞半胱氨酸蛋白酶-7(CASPASE-7)活性原位荧光染色检测试剂盒20 盐酸坦洛新（标准品） Tamsulosin hydrochloride 质量规格：含量测定
ELISAKitFSP人纤维母细胞表面抗原规格：48T/96T 托芬那酸（标准品） N-(3-Chloro-ortho-tolyl) anthranilic acid 质量规格：UV法含量测定
小鼠干扰素β(IFNβ)ELISA试剂盒 ，英文名： IFNβ ELISA Kit 甲钴胺（标准品） Mecobalamin 质量规格：HPLC法含量测定
人血清白蛋白(HSA)ELISA检测试剂盒Humansreumalbumin,HSAELISAKit 96T/48T 单白前苷B Vincetoxicoside B 质量规格：HPLC≥95%,标准品
大鼠神经肽Y(NPY)试剂盒 Rat neuropeptide Y,NPY ELISA kit 单硝酸异山梨酯 Isosorbide 5-mononitrate 质量规格：含量测定
英文名称RatPGE1ELISAKit大鼠前列腺素E1(PGE1)规格：96T/48T 单硝酸异山梨酯 Isosorbide 5-mononitrate 质量规格：>98%,BR
MouseEndothelin1,ET-1ELISA试剂盒小鼠内皮素1(ET-1)ELISA试剂盒规格：96T/48T ,'二羟基',二甲氧基异黄烷 HPLC≥98% 20mg
Mouseendotoxin,ETELISA试剂盒小鼠内(ET)ELISA试剂盒规格：96T/48T O甲基白杨素 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilcationicprotein,ECP小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T O甲基杧果苷 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilcationicprotein,ECPELISA试剂盒小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T O甲基莫诺苷 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECF小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T β羟基胆 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECFELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T 氨基甲基香豆素 HPLC≥98% 20mg
MouseEotaxin1小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T 表紫杉醇 HPLC≥98% 20mg
MouseEotaxin1ELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T 甲氧基香豆素 HPLC≥98% 20mg
MouseEpinephrine/Adrenaline,EPI小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T 木糖苷脱乙酰基紫杉醇 HPLC≥40% 20mg
MouseEpinephrine/Adrenaline,EPIELISA试剂盒小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T 木糖基紫杉醇 HPLC≥98% 20mg
酒香酵母属培养人支气管上皮样细胞;BEAS-2B纤维素酶质量规格：>2000U/mgCellulase
HKC细胞，人胚肾上皮细胞 大鼠肺泡巨噬细胞,NR8383细胞 CL-0381MDA-MB-175VII(人导管癌细胞)5×106cells/瓶×2硫酸软骨素质量规格：>95%,BRChondroitin sulfate
C918(人眼脉络色素瘤细胞) 5×106cells/瓶×2碳酸钴(II)(>98~102%,BR)质量规格：>98~102%,BRCobalt (II) carbonate, hydrate
HWP-c visceral 人类白前脂肪细胞(HWP)内脏 500,000cells 人肠微血管内皮细胞HIMEC2'-脱氧脱氧胸苷-5'二1酸三钠盐质量规格：>97%,分子生物学级dTDP
tTA基因修饰的小鼠胰腺癌细胞(B类);Pan02-CAG-tTA-4C5半乳糖氧化酶(酶活：> 30 U/mg，BC)质量规格：酶活：> 30 U/mg，BCGalactose oxidase
1、酒香酵母属培养微生物菌种应保藏在干燥低温和清洁之处，在室温环境内的放置时间不宜过长。
2、应在无菌环境下进行操作，以防止杂菌污染。
3、斜面菌种保存时间通常为3-6个月，冻干菌种保藏时间通常为2-15年。
资源名称 酒香酵母属培养
种属 Brettanomyces│sp.
提供形式 冻干物
安全等级 1
模式菌株 no
应用领域 用于白酒生香。
培养方法
培养基 CM0013
生长条件 28～30℃
存储条件 真空冷冻干燥法
微生物菌种保藏方法：
一)定期移植保藏法
即传代培养保藏法，包括斜面培养、穿刺培养、液体培养等。是指将菌种接种于适宜的培养基中，最适条件下培养，待生长充分后，于4℃－6℃进行保存并间隔一定时间进行移植培养的菌种保藏方法。
二)液体石蜡保藏法
也叫矿物油保藏法,是指将菌种接种在适宜的斜面培养基上，最适条件下培养至菌种长出健壮菌落后注入灭菌的液体石蜡，使其覆盖整个斜面，再直立放置于4℃－15℃进行保存。
三)沙土管保藏法
亦称载体保藏法，具体方法是将培养好的微生物细胞或孢子用无菌水制成悬浮液,注入灭菌的沙土管中混合均匀，或直接将成熟孢子刮下接种于灭菌的沙土管中，使微生物细胞或孢子吸附在载体上，将管中水分抽干后熔封管口或置干燥器中于4℃－15℃进行保存。
保藏方法与步骤：
一)培养基制备
1.准备器皿，如三角瓶、试管、培养皿、烧杯、吸管等，根据不同情况洗涤、干燥、包装、灭菌。
2.溶解培养基配料：先在烧杯中放适量水，按培养基配方称取各项材料，依次将缓冲化合物、主要元素、微量元素、维生素等材料加入水中溶解，最后加足水量。
3.调pH值；
4.加凝固剂，如琼脂、明胶等。将凝固剂加入液体培养基中，加热并不断搅拌至融解，再补足所蒸发水分。
5.过滤分装；
6.包扎标记；
7.灭菌；
8.无菌检查。
二)接种
1.斜面接种
根据菌种的不同性征，可选择不同的方法，如点接、中央划线、稀波状蜿蜒划线法、密波状蜿蜒划线法、挖块接种法等；
2.穿刺接种
用直接种针从原菌种斜面上挑取少量菌苔，从柱状培养基中心自上而下刺入，直到接近管底（勿穿到管底），然后沿原穿刺途径慢慢抽出接种针。适用于细菌和酵母菌等。
3.液体接种
挑取少量固体斜面菌种或用无菌滴管等吸取原菌液接种于新鲜液体培养基中。
三)培养
将接种后的培养基放入培养箱中，在适宜的条件下培养至细胞稳定期或得到成熟孢子。
四)保藏
1.保藏温度和时间：4℃－6℃保存，根据要求每 3－6 个月移植一次。对于某些菌种，如芽裂酵母，阿舒假囊酵母，棉病囊霉等，须 1－3 个月移植一次。
2.保藏湿度 ：用相对湿度表示，通常为 50%－70%。测量仪表采用毛发湿度计或干湿球湿度计。
五)移植培养
将培养物转接到另一新鲜培养基中，再在适宜条件下培养。
六)复壮
菌种如有退化，应将退化的菌种引入原来的生活环境中令其生长繁殖，通过纯种分离，在宿主体内生长等方法进行复壮。
O甲基白杨素 HPLC≥98% 20mg Mouseendotoxin,ETELISA试剂盒小鼠内(ET)ELISA试剂盒规格：96T/48T
O甲基杧果苷 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilcationicprotein,ECPELISAKit小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T
O甲基莫诺苷 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilcationicprotein,ECPELISA试剂盒小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T
β羟基胆 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECFELISAKit小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T
氨基甲基香豆素 HPLC≥98% 20mg Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECFELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T
表紫杉醇 HPLC≥98% 20mg MouseEotaxin1ELISAKit小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T
甲氧基香豆素 HPLC≥98% 20mg MouseEotaxin1ELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T
木糖苷脱乙酰基紫杉醇 HPLC≥40% 20mg MouseEpinephrine/Adrenaline,EPIELISAKit小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T
木糖基紫杉醇 HPLC≥98% 20mg MouseEpinephrine/Adrenaline,EPIELISA试剂盒小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T
羟基,二甲氧基黄烷酮 HPLC≥98% 20mg MouseEpithelialneuophilactivatingpeptide78,ENA-78ELISA试剂盒小鼠上皮中性粒细胞活化肽78(ENA-78/CXCL5)ELISA试剂盒规格：96T/48T
小鼠干扰素γ(IFNγ)ELISA试剂盒 ，英文名： IFNγ ELISA Kit 盐酸布替萘芬（标准品） Butenafine HCl 质量规格：HPLC法含量测定
人阿拉伯半乳糖蛋白(AGPs)ELISA检测试剂盒Humanarabinogalactanproteins,AGPsELISAKit 96T/48T 盐酸托烷司琼（标准品） Tropisetron hydrochloride 质量规格：HPLC>98%,标准品
大鼠神经特异性烯醇化酶(NSE)试剂盒 Rat Neuron-specific enolase,NSE ELISA Kit 盐酸托烷司琼 Tropisetron hydrochloride 质量规格：>98%,BR
英文名称RatPGFElisakit大鼠前列腺素F型(PGF)规格：96T/48T 坎地沙坦酯（标准品） Candesartan cilexetil 质量规格：UV法含量测定
活体细胞半胱氨酸蛋白酶-7(CASPASE-7)活性原位荧光染色检测试剂盒20 盐酸坦洛新（标准品） Tamsulosin hydrochloride 质量规格：含量测定
ELISAKitFSP人纤维母细胞表面抗原规格：48T/96T 托芬那酸（标准品） N-(3-Chloro-ortho-tolyl) anthranilic acid 质量规格：UV法含量测定
小鼠干扰素β(IFNβ)ELISA试剂盒 ，英文名： IFNβ ELISA Kit 甲钴胺（标准品） Mecobalamin 质量规格：HPLC法含量测定
人血清白蛋白(HSA)ELISA检测试剂盒Humansreumalbumin,HSAELISAKit 96T/48T 单白前苷B Vincetoxicoside B 质量规格：HPLC≥95%,标准品
大鼠神经肽Y(NPY)试剂盒 Rat neuropeptide Y,NPY ELISA kit 单硝酸异山梨酯 Isosorbide 5-mononitrate 质量规格：含量测定
英文名称RatPGE1ELISAKit大鼠前列腺素E1(PGE1)规格：96T/48T 单硝酸异山梨酯 Isosorbide 5-mononitrate 质量规格：>98%,BR
MouseEndothelin1,ET-1ELISA试剂盒小鼠内皮素1(ET-1)ELISA试剂盒规格：96T/48T ,'二羟基',二甲氧基异黄烷 HPLC≥98% 20mg
Mouseendotoxin,ETELISA试剂盒小鼠内(ET)ELISA试剂盒规格：96T/48T O甲基白杨素 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilcationicprotein,ECP小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T O甲基杧果苷 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilcationicprotein,ECPELISA试剂盒小鼠嗜酸性粒细胞阳离子蛋白(ECP)ELISA试剂盒规格：96T/48T O甲基莫诺苷 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECF小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T β羟基胆 HPLC≥98% 20mg
Mouseeosinophilchemotacticfactor,ECFELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化因子(ECF)ELISA试剂盒规格：96T/48T 氨基甲基香豆素 HPLC≥98% 20mg
MouseEotaxin1小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T 表紫杉醇 HPLC≥98% 20mg
MouseEotaxin1ELISA试剂盒小鼠嗜酸粒细胞趋化蛋白Eotaxin1(Eotaxin1/CCL11)ELISA试剂盒规格：96T/48T 甲氧基香豆素 HPLC≥98% 20mg
MouseEpinephrine/Adrenaline,EPI小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T 木糖苷脱乙酰基紫杉醇 HPLC≥40% 20mg
MouseEpinephrine/Adrenaline,EPIELISA试剂盒小鼠(EPI)ELISA试剂盒规格：96T/48T 木糖基紫杉醇 HPLC≥98% 20mg
酒香酵母属培养人支气管上皮样细胞;BEAS-2B纤维素酶质量规格：>2000U/mgCellulase
HKC细胞，人胚肾上皮细胞 大鼠肺泡巨噬细胞,NR8383细胞 CL-0381MDA-MB-175VII(人导管癌细胞)5×106cells/瓶×2硫酸软骨素质量规格：>95%,BRChondroitin sulfate
C918(人眼脉络色素瘤细胞) 5×106cells/瓶×2碳酸钴(II)(>98~102%,BR)质量规格：>98~102%,BRCobalt (II) carbonate, hydrate
HWP-c visceral 人类白前脂肪细胞(HWP)内脏 500,000cells 人肠微血管内皮细胞HIMEC2'-脱氧脱氧胸苷-5'二1酸三钠盐质量规格：>97%,分子生物学级dTDP
tTA基因修饰的小鼠胰腺癌细胞(B类);Pan02-CAG-tTA-4C5半乳糖氧化酶(酶活：> 30 U/mg，BC)质量规格：酶活：> 30 U/mg，BCGalactose oxidase
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文献和实验相关实验
裂殖酵母属于子囊菌亚门、酵母科中的裂殖酵母亚科。细胞为椭圆形或圆柱形。无性繁殖为分裂繁殖。有时形成假菌丝。有性繁殖是营养细胞（单倍体）结合形成子囊，子囊内有1～4个或8个子囊孢子。子囊孢子是球形或卵圆形，具有酒精发酵的能力，不同化硝酸盐。八孢裂殖酵母是这一属的重要菌种。无性繁殖为裂殖，麦芽汁，25℃，培养3天，液面无菌醭，液清医学教育|网搜集整理，菌体沉于管底。在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色，无光泽，曾经从蜂蜜、粗制蔗糖和水果上分离到。 裂殖酵母属（图）
指以单细胞形态经过其大部生活史的菌类，除酵母菌类外，还包括大部分原生子囊菌类和红冬孢酵母属、白冬孢酵母属、菲利掷孢酵母等原生担子菌类的不完全世代（无孢子型、拟酵母）。无性生殖相近的霉菌易变裂殖酵母等一些可形成隔膜分裂的为例外，而大部分是依靠出芽增殖。在分类上，除这些生殖方式和形态特征以外，还需考虑各种生理学性质来确定系统。在生活史方面也各种各样，如有性世代长的易变裂殖酵母，无性世代长的酿酒酵母等。有性生殖是细胞接合，然后推行减数分裂而形成子囊孢子。通过单细胞分离以及孢子或四分孢子的分析
(Hansenula)，毕赤酵母属(Pichia)，球拟酵母属(Torulopsis)等，能在以甲醇为唯一能源和碳源的培养基上生长，甲醇可以诱导它们表达甲醇代谢所需的酶，如醇氧化酶I(AOX1)，二羟丙酮合成酶(DHAS)、甲酸脱氢酶(FMD)等。AOX1的甲醇诱导表达量可占胞内总蛋白质的20％~30％，表明AOX1的合成受转录水平的调控。AOX1启动子(PAox )具有较高的调控功能，可用于外源基因的表达调控。甲醇营养型酵母表达系统以巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)表达系统最为常用，它由野生
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