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LS003126
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LS003126
- 英文名:
Papain, Suspension
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100mg
木瓜蛋白酶是从番木瓜胶乳中提取的一种巯基蛋白酶。其分子量为23kDa,最适pH范围为6.0-7.0。木瓜蛋白酶对亮氨酸甲酯的作用产生一种不溶性的聚亮氨酸肽。木瓜蛋白酶破坏软骨的细胞间基质。木瓜蛋白酶被半胱氨酸、硫化物和亚硫酸盐激活。稳定剂有EDTA、半胱氨酸和二巯基乙醇。
稳定性/储存:在2-8°C下稳定约6个月。不要冷冻含水悬浮液。
技术说明:木瓜蛋白酶制剂在使用前应在活化液中孵育,以确保充分的活性。应用包括抗体片段化和原代/神经细胞分离。
单位定义
在含有1.1 mM EDTA、0.067 mM巯基乙醇和5.5 mM半胱氨酸HCl的溶液中活化30分钟后,One Unit在25°C、pH 6.2下每分钟水解1微摩尔的苯甲酰基-L-精氨酸乙酯。
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文献和实验|
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存在于木瓜胚乳中的蛋白酶。EC3. 4. 22. 2。作为植物来源的蛋白酶来说,此酶研究进展的最快。此酶主要是以内肽酶的形态起作用。活性的产生,而半胱氨酸残基是不可缺少的,所以是硫基蛋白酶的一种,底物的特异性不太严格,分子量为 23400,氨基酸残基数 212。
问:急需木瓜蛋白酶(papain)和菠萝蛋白酶的核酸或者蛋白序列,可好像在Pubmed里检索不到,不知哪位大虾有这方面的讯息可提供,或者告知哪里可以查到,不胜感激! 答:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=Protein&cmd=Search&term=AAA72774&doptcmdl=GenPept http://merops.sanger.ac.uk/pepcards/c01p001.htm http://srs
问:木瓜蛋白酶和胰蛋白酶在消化组织块上有什么区别吗?哪一个效果更好?答:常用的细胞消化液为胰蛋白酶(Trypsin),其功能主要是使细胞间的蛋白质(如细胞外基质)水解,改变细胞间的连接,使组织或细胞片分散成单个细胞,制成细胞悬液用于进一步的实验。木瓜蛋白酶(Papain)是从木瓜果实中提炼而得的纯天然生物酶,简称木瓜酶;木瓜蛋白酶是一种蛋白水解酶,分子量为27000u,由一种单肽链组成,含有212个氨基酸残基。至少有三个氨基酸残基存在于酶的活性中心部位,他们分别是Cys25、His159
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