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山梨醇含量测试盒(可见分光光度法)

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  • 康朗生物
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    • 检测方法

      可见分光光度法

    • 供应商

      上海康朗生物科技有限公司

    • 规格

      50管/48样

    山梨醇含量测试盒(可见分光光度法)

    试剂盒名称:山梨醇含量测试盒

    规格:50管/48样

    保存:2-8℃ 测试方法:可见分光光度法

    应用领域:用于科学研究、教学、分析检测中。 用途:科研实验

    测定意义

    山梨醇广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是糖运输形式之一,而且与生物抗逆性和食物风味密切相关。因此,在糖代谢、抗逆性和食品研究中经常需要检测山梨醇含量变化。

    测定原理

    山梨醇在碱性溶液中与铜离子形成蓝色络合物,在655nm波长有特征吸收峰。

    需自备的仪器和用品

    可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

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