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游离脂肪酸含量测试盒(可见分光
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可见分光光度法
上海康朗生物科技有限公司
50管/24样
试剂盒名称:游离脂肪酸含量测试盒-测植物组织
规格:50管/24样
保存:2-8℃ 测试方法:可见分光光度法
应用领域:用于科学研究、教学、分析检测中。 用途:科研实验
测定意义:FFA既是脂肪水解的产物,又是脂肪合成的底物。FFA的浓度与脂类代谢、糖代谢、内分泌功能有关,也可反映食物贮藏中的品质变化。测定原理:在弱酸性条件下,FFA与铜盐反应生成铜皂,在715nm处有特征吸收峰,在一定范围内游离脂肪酸含量与显色程度呈线性关系。自备仪器和用品:研钵、台式离心机、可见分光光度计、1mL玻璃比色皿。
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