〖产品名称〗 脂肪氧化酶9029-60-1价格 〖规格〗BR,50000u/mg 〖包装〗100毫克 英文名称:Lipoxidase from soybean;Linoleate:oxygen oxidoreductase;Lipoxygenase 其他名称:不饱和脂肪酸还原酶 CAS号:9029-60-1 分子量:108 kDa (two 54 kDa subunits) 级别:BR 活力:≥50000units/mg protein 活力定义:One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid 性状(以下信息仅供参考):末或悬浮液。存在于苜蓿、豌豆、扁豆、等豆科植物中,萝卜及马铃薯中也有,但以大豆中的活性强。由大豆结晶的脂肪酶,等电点为5.4。适pH不能简单决定,而是由底物的溶解性左右,一般pH6.0~3.0,适温度在20~30℃之间。 用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)脂肪酶可催化分子氧,对具有戊二希1,4双键的油脂发生,形成氢过物。氢过物蛋白质分子的巯基(-SH)形成二硫键(-S-S-)并能诱导蛋白质分子聚合,使蛋白质分子变得更大。脂肪酶可通过偶合反映破坏胡萝卜的双键结构,从而起到漂白、改善色泽的作用 保存:2~8℃ 我国的化学试剂,按其纯度一般分为四级: 脂肪氧化酶9029-60-1价格优级纯(GR),纯度高,杂质极少; 分析纯 (AR),为二级品,纯度略低于优级纯,杂质含量略高于优级纯; 化学纯(CP),为三级品,纯度较分析纯差; 实验试剂(LR),为四级品,纯度比化学纯差,但比工业品纯度高。 此外,还有光谱纯试剂等。 化学试剂的有效期和保存: 化学试剂在贮存、运输和销售过程中会受到温度、光辐照、空气和水份等外在因素的影响,容易发生潮解、霉素、变色、聚合、氧化、挥发、升华和分解等物理化学变化,使其失效而无法使用。因此合理的包装、适当的贮存条件和运输方式,就显得格外重要。对一些对贮存和运输有特殊要求的应按特殊要求办理。 化学试剂的有效期随着化学品的化学性质的改变,有着很大的区别。一般情况下,化学性质稳定的物质,保存有效期就越长,保存条件也简单。因此购买的客户请注意您所购买的产品本身的稳定性。