酵母浸出膏

黄芪膏

益气健脾药膳。生黄芪、鲜茅根各20g，石膏10g，甘草6g，山药末10g，蜂蜜30g。前4味加水同煎30分钟，去渣取汁2杯，入山药未再煎，同时不断搅动，勿令焦底，膏成调人蜂蜜，煮沸。分3次服下。功能清热润肺，益气养阴。适用于肺虚有热之喘咳，老年体弱，发热日久，心慌气短，动则喘甚，畏风自汗，食少乏力等证。  

龙眼膏

龙眼膏的制作工艺：洗果、去皮去核、预煮、榨汁、过滤、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。 原料来源较广泛，一般的龙眼都可以利用，工厂主要利用不适合制罐头的原料或破损的龙眼肉。先洗果，除去果面泥沙脏物，然后剥开果皮，取出果肉，剔除果核，把果肉洗净，集中倒入双重锅预煮。预煮要加入相当于果肉量10％的清水，边搅拌边加热，煮到果肉软烂，大约需30min，目的是便于压榨果汁。煮好的果肉连同汁液送到榨汁机榨汁，并将果汁过滤滤去果渣。然后把果汁送入真空浓缩锅浓缩，待果汁浓缩到糖度达65％时，立即趁热装罐

姜枣龙眼蜜膏大枣肉

用料：龙眼肉、大枣肉、蜂蜜各250克，鲜姜汁2汤匙。 　　制法用法：先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时，加水姜汁、蜂蜜，文火煮沸，调匀，待凉后，装瓶即可。每日2次，每次取1汤匙，温开水化开，饭前食用。 　　功效及适应症：此方具有开胃健脾，养心益智之功效，适宜于贫血、体虚、思虚劳伤太过、心脾亏损、心悸怔忡、健忘、纳呆、腹胀者食用。