辛甲基β葡糖苷

β-葡糖苷酸酶 β-glucuronidase

又称β-D-葡糖苷醛酸酶。是作用于 D-葡糖醛酸的β -配糖体，使其葡糖醛酸苷键加水分解的酶的总称。 EC． 3． 2． 1． 31．在实验室中，为测定方便起见，在酚酞等游离后，是使用以容易比色定量的具有配质的葡糖醛酸苷为基质的方法。但因该酶对配质的特异性甚广，也能作用于以醇、类固醇、羧酸等为配质的β -D-葡糖醛酸苷。因酶来源不同而有相当大的差异。天然基质（真基质）到底如何，有时也不一定很清楚。高等植物、微生物中虽也有存在，但在动物中，该酶却几乎存在于所有的组织中，除了血浆等体液中常

苦杏仁酶 emulsin

  　　[1]含于扁桃、桃子、杏、枇杷等种子中的一种β -葡糖苷酶。苦杏仁酶的名称，是因为其作用见于种子的乳浊液（ emulsion）中，由冯利毕格（ J． F． von Liebig， 1837年）命名的，以前所谓的苦杏仁酶就是从水解苦扁桃得到的苦杏仁苷 [2]也作为从植物体得到的主要含β -葡糖苷酶等糖苷酶的粗酶制剂的一般名来使用（ B． Helferich， 1935）。  

脱落酸 abscisic acid

型，广泛分布于高等植物中，在未成熟的果实或休眠种子里含量很高。也以葡糖苷的形态存在。除促进器官脱落外，还能抑制枝条的生长和种子、球根、顶芽的发芽。若连续对叶施用此酸，即产生休眠芽，对休眠形成起主要作用。此外还有迅速关闭气孔的作用。一旦植物体处于缺水状态，即可迅速合成脱落酸而关闭气孔，因此也与水分代谢的调节有关。是一种倍半萜，在生物体内是经甲羟戊酸的途径合成的。它是广泛分布于植物中的生长抑制物——抑制剂β（ inhibitorβ）的主要成分。