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- 百奥莱博
- Y16748-TQM
- 北京
- 2025年07月13日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
220
- 英文名：
Sodium diacetate
- CAS号：
126-96-5
- 保质期：
长期
- 供应商：
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件：
室温
- 规格：
500g|1kg
特别提示：包括双乙酸钠在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
产品名称：双乙酸钠
英文名称：Sodium diacetate
产品货号：Y16748
产品规格：500g|1kg
CAS：126-96-5
分子式：C4H7NaO4
分子量：142.09
介绍：双乙酸钠是乙酸钠和乙酸的分子化合物,由短氢键缔合。白色吸湿性晶状粉沫,无毒,具有乙酸气味,易溶于水(1g/ml)和乙醇.加热至1500℃以上分解,散发出烟气及刺激性酸味。水溶液的PH值为4.5—5.0(10%水溶液)。
熔点：323-329℃(lit.)
沸点：117.1℃ at 760 mmHg
储存条件：RT
闪点：40℃
外观：白色结晶
用途：双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调wèi剂、PH调节剂、肉制品的保存剂，也是复合型防霉剂的主要配料。
敏感性：易吸潮
我公司销售的双乙酸钠，二乙酸钠,双醋酸一钠,二乙酸草钠盐,二醋酸一钠,双乙酸氢钠质量上佳，价格普惠，欢迎广大新老客户踊跃订购。
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文献和实验范围 WBC 109/L 15.824±4.99 324 7.00-22
GLU mmol/L 4.81±0.48 276 3.00-5.96
6.63 6.37 6.18 6.03 5.67 5.28 4.86 9 5.12 4.26 3.86 3.63 3.48 3.37 3.29 3.23 3.07 2.90 2.71 10.56 8.02 6.99 6.42 6.06 5.80 5.61 5.47 5.11 4.73 4.31 10 4.96 4.10 3.71 3.48 3.33 3.22 3.14 3.07 2.91 2.74 2.54 10.04 7.56 6.55 5.99 5.64 5.39 5.20 5.06
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