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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
146
- 英文名:
PAAS
- CAS号:
9003-04-7
- 保质期:
长期
- 供应商:
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件:
RT
- 规格:
500g
特别提示:包括聚丙*酸钠在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!
产品名称:聚丙*酸钠
英文名称:PAAS
产品货号:Y14983
产品规格:500g
CAS:9003-04-7
分子式:(C3H3NaO2)n
介绍:无臭无味。溶于水,不溶于苯和乙mí。汲湿性极强。是一种同时具有亲水和疏水基团的高分子化合物。能缓慢溶于水形成极黏稠的透明液体。0·5%溶液的粘度约为1 Pa·s,其粘度与CMC大体相等,是海藻酸钠的15~20倍。加热处理、中性盐类、有机酸类均对其粘度影响很小,碱性条件下则粘度增大。不溶于乙醇、丙*等有机溶剂。强热至300℃不分解。久存粘度变化极小,不易腐败。遇二价以上的金属离子(如铝、铅、铁、钙、镁、锌)形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。pH值在4以下时,聚丙*酸产生沉淀。
储存条件:RT,避光
外观:白色粉末
用途:增稠剂。由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂
敏感性:对光敏感
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文献和实验-Hcl(pH8.0)100mmol/L;NaCl 100mmol/L;EDTA(pH8.0)20mmol/L;月桂酸钠 1%; 配法:准确称取NaCl 5.844g,月桂酸钠 10g置于1000mL烧杯中,加入100ml Tris-Hcl(1M)以及40mLEDTA(0.5M)、800mlddH2O,用盐酸调节pH至8.0,定容至1000 mL,灭菌后室温保存。 月桂酸钠英文名称:sodium lauroyl sarcosine 分子式:C15H28NaO3N,分子量:293.39。 以该法
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