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- 百奥莱博
- Y11732-XJS
- 北京
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
399
- 英文名：
Stearic acid
- CAS号：
57-11-4
- 保质期：
长期
- 供应商：
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件：
2～8℃
- 规格：
20mg
特别提示：包括硬脂酸在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
产品名称：硬脂酸
英文名称：Stearic acid
产品货号：Y11732
产品规格：20mg
CAS：57-11-4
分子式：C18H36O2
分子量：284.48
熔点：69·6℃
沸点：361·℃
储存条件：2～8℃
来源：合成
溶解性：不溶于水，微溶于乙醇，溶于*酮、苯，易溶于乙mí、lǜ仿、四氯*碳等。
用途：测定水硬度。比浊法中测定钙、镁和锂。测定相对分子量的溶剂。促进酸化的活性剂。商品硬脂酸实际上是45%硬脂酸和55%软脂酸的混合
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文献和实验D-10-甲基硬脂酸。是安德逊等（ R． J． Ander-son等， 1929）首先从溶于丙酮的脂肪部分分离出来。一般认为此类型的脂肪酸特异地存在于分枝杆菌属（ Mycobacterium）中，但在诺卡氏菌属（ Nocar-dia）和链霉菌属（ Streptomyces）的主要脂肪酸中也有发现。 K． Bloch等（ 1962）通过草分枝杆菌（ M． phlei）查明它是由油酸甘油酯经甲基化而生物合成的。
硬脂酸 stearic acid CH3 （ CH2 ） 16 COOH，脂肪酸之一。作为甘油酯含于许多脂肪中，在牛脂、人脂、奶油、以及其他许多油中也含有少量，是最常见的天然饱和脂肪酸。在整个构成脂肪酸中，可可脂中占 34%、大豆油中占 7%、胡麻油中占 4.6%。可用于制造蜡烛、底药、软膏等。肝脏、肾脏、心肌的线粒体的酶系能在 1微米的低浓度下，可使之发生β -氧化，引入到三羧酸循环，而被完全分解。在动物的微粒体中有硬脂酰 -CoA脱饱和酶。在 NADH及 O2 的存在
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