吐酒 石，331753-56-1，244791-500g

吐脂

又称起霜。指苍术饮片暴露稍久后，所含β-按油醇成分析出的结晶，因呈毛状，色白如脂霜，而称吐脂或起霜。  

酒

酒是人类饮用历史最长的一种饮料，酒中所含的主要成分是乙醇（酒精），一般都是由糖类（碳水化合物）被微生物发酵生成的。葡萄糖(糖类中结构简单的一种)是一种含有6个碳原子的有机物，化学式是C6O6H12，发酵生成乙醇的反应过程为： C6 O6 H12 = 2C2 H5 OH 2CO2 ↑ 上面仅以葡萄糖为例列出反应方程式，但实际上很多种糖类都可以经过发酵酿造酒类。由于浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15

吐水（guttation）

　　 完整植株叶的尖端或边缘向外溢出液滴的现象。是根系主动吸水的表现。水分通过叶脉末端的水孔而溢出。产生的条件是水分供应充足，地温适宜、土壤通气良好、大气湿度较高。这样植株吸水量大于蒸腾失水量，在清晨或傍晚常见到小麦、水稻和番茄等有此现象。植株生长健壮，根系活动较旺盛，吐水量也常常较多。水稻栽培上常作为秧苗恢复的指标。它对植物几乎没有什么作用，偶尔还会引起伤害，因为液滴蒸发会使盐分聚集在叶缘或是盐分会被再吸收到细胞间隙。它还能为真菌和细菌的入侵创造良好的条件。