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玉米蛋白,9010-66-6,Z3625-500g

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  • Sigma
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  • Z3625-500g
  • 2025年07月12日
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    • 供应商

      联硕生物

    • CAS号

      9010-66-6

    • 规格

      1瓶

    一般描述

    玉米醇溶蛋白(Zein)是一种醇溶蛋白(prolamine),存在于玉米胚乳细胞中。玉米醇溶蛋白是20kDa的结构蛋白,由位于玉米7号染色体短臂上的基因编码。该蛋白缺乏赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸,因而营养价值较低。

    应用

    玉米醇溶蛋白已用作电纺技术的生物聚合物。它还可与淀粉共混,用于生产热塑性材料。

    生化/生理作用

    玉米醇溶蛋白可用于生产纤维、黏结剂、涂料、陶瓷、墨水、化妆品、纺织品、口香糖和生物可降解塑料。该蛋白是生物可降解和可持续性的农用聚合物,因此是传统油基塑料极具潜力的替代品。

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    图标文献和实验
    该产品被引用文献
    Rational Fabrication of Folate-Conjugated Zein/Soy Lecithin/Carboxymethyl Chitosan Core-Shell Nanoparticles for Delivery of Docetaxel.
    Zhenyao Wu et al.
    ACS omega, 7(15), 13371-13381 (2022-04-28)
    相关实验
    • 网箱养鱼

      县灌溉渠道内金属网箱养鱼最高产量达l66.8t/亩(250kg/m2);黑龙江省镜泊湖渔场的一个l立方米的网箱养鲤鱼,产量高达361kg(净产300kg,1991)。 根据我国淡水网箱养鱼发展的特点,可以分为利用天然饵料基础和人工配合饵料两种类型的网箱养鱼业,这两种类型大体可分为三种形式:一是培育鱼种,在水库、湖泊中利用浮游生物、有机碎屑、细菌絮凝物等天然食料在网箱中培育大规格鲢、鳙鱼种,一般产量可达到2000kg/亩~4000kg/亩;二是在水质肥沃的水库、湖泊中利用天然饵料饲养滤

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