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- 百奥莱博
- YT603-IQP
- 北京
- 2025年07月14日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
404
- 英文名：
Fructose Isomerase (Crude Enzyme)
- 保质期：
1个月
- 供应商：
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件：
-20℃
- 规格：
100ml|1L
特别提示：包括果糖异构酶在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
产品名称：果糖异构酶
英文名称：Fructose Isomerase (Crude Enzyme)
产品规格：100ml|1L
ＣＡＳ＃：9023-82-9
本酶为大肠杆菌表达的果糖异构酶，并经简单纯化获得的可以确保达到一定酶活力的粗酶液，用于催化N-acyl-D-glucosamine与N-acyl-D-mannosamine 之间的相互转化。
CAS：9023-82-9
外观：半透明黄色溶液
酶促反应：D-xylopyranose = D-xylulose
储存条件：-20℃，有效期1个月。
注意事项：
1. 由于本产品需新鲜制备，在您确认订购后约8个工作日才能发货。
2. 粗酶液的每次冻融均可能会引起部分失活，所以收到酶液后请根据需要进行分装，并置于-20℃或更低温度保存。
3. 随着保存时间的延长，酶活力会有一定程度的下降，收到产品后应尽快使用。
4. 本产品在生产和保存的过程中可能会有混浊或沉淀产生，融化后混匀即可，不影响正常使用。除了果糖异构酶,，我公司还供应以下相关产品：
| 货号 | 名称 | 规格 |
| YT591 | 天冬*酸-α-脱羧酶 | 100ml|1L |
| YT596 | 唾液酸醛缩酶 | 100ml|1L |
| SNM569 | 唾液酸苷酶(NRH)(EC3.2.1.18) | 10mg |
| JN0139 | 辣根过氧化物酶 | 100μg |
| QN0384 | α类固醇脱*酶 | 500U |
| QN0397 | 碱性蛋白酶 | 500g |
| QN0406 | α-葡萄糖苷酶 | 500g |
| QN0451 | 核黄素腺嘌呤二核苷酸二* | 20mg |
| QN0459 | 糖化酶(1:10000) | 250g |
| QN0479 | 苹果酸脱*酶 | 5KU |
| QN0496 | a-淀粉酶 | 250g |
| QN0512 | 胶原酶Ⅱ Gibco | 1g |
| QN0519 | 过氧化*酶 | 1g |
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文献和实验果糖才是肥胖的真凶？Nature 最新文章揭示高果糖饮食如何
研究背景随着现代农业和工业的发展，甜味剂的获取变得十分容易，如高果糖玉米糖浆（HFCS）。然而，这些甜味剂使得果糖的总消费量增加了两倍，并导致肥胖和相关疾病的迅速流行。全球肥胖率的提升与相关癌症的增加直接相关，例如结直肠癌（CRC），其在年轻人中的发病率和死亡率也在不断上升。一些观察结果表明，果糖摄入量与结直肠癌的发病存在因果关系。例如，果糖消耗与胃肠道癌症的发生和进展有关，并在结直肠癌小鼠模型中发现其能够驱动肿瘤生长和转移。由于肿瘤生长是由「细胞增生」驱动的，并且肿瘤细胞往往保留来自其起源
C6 H12 O6 。 D-果糖，亦称左旋糖，是代表性的己酮糖之一，在果汁、蜂蜜中呈游离状态存在，为蔗糖的成分。苹果、番茄中含量特别多，菊科植物含有大量像菊根粉（ inulin）那样的果聚糖。天然游离的果糖是吡喃型，但寡糖、多糖中往往以呋喃型的形态存在。蔗糖受转化酶（蔗糖酶）的作用可游离出果糖。另外甘露醇和山梨醇在相应的脱氢酶作用能氧化成果糖。与甲基吲哚和盐酸一起加温可出现紫红色。为醣类中甜味最强的糖，但α型的甜味仅及β型的三分
磷酸核糖异构酶 ribosephosphate isomerase
亦称磷酸戊糖异构酶（ phosphpentoisomera－ se）。 EC5． 3． 1． 6．存在于酵母菌、动物组织及植物等，需要 Mg2 ，催化如下反应： 参与磷酸戊糖循环和还原的磷酸戊糖循环，另外在葡萄糖形成核糖的途径中也含有此酶。
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