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Xylitol 木糖醇

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  • China
  • 2025年11月18日
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    • 英文名

      Xylite

    • CAS号

      87-99-0

    • 保质期

      2年

    • 供应商

      上海瓦兰生物

    • 保存条件

      2-8℃

    • 规格

      100g/500g

    规格:100g产品价格:¥105.0
    规格:500g产品价格:¥235.0

    化合物简介

    木糖醇(Xylitol),即*五醇,为糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物,木糖广泛存在于各种植物中,可从白桦、覆盆子、玉米等植物中提取,目前主要产自中国。木糖醇主要由木糖的加氢还原得到。 木糖醇对人类来说是可食用的食品添加物,甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%,可被用来替代蔗糖。但是对狗有毒。

    基本信息

    CAS:87-99-0
    英文别名:kannit;XYLITOL;Xylo-oligosaccharide;1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE;newtol;Klinit;Kylit;Xylitol;Meso-X;XYLITOL, CERTIFIED REFERENCE MATERIAL;eutrit;Xilite;XYLIT;XYLITE;D-XYLITOL;
    分子式:C5H12O5
    分子量:152.146
    精确质量:152.068
    Psa:101.15
    Logp:-2.9463

    编号系统

    MDL号:MFCD00064292

    物化性质

    外观与性状:白色粉末
    密度:1.515
    沸点:215~217℃
    熔点:94-97°C(lit.)
    闪点:261.9ºC
    水溶解性:SOLUBLE
    稳定性:Stable at room temperature in closed containers under normal storage and handling conditions.
    储存条件:2-8ºC

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    图标文献和实验
    相关实验
    • Strain Engineering Strategies for Improving Whole-Cell Biocatalysis: Engineering Escherichia coli to Overproduce Xylitol as an Example

      . Specifically we use Escherichia coli as the host organism, and the overproduction of xylitol by reduction of xylose represents the biotransformation of interest.

    • 古洛糖酸 gulonic acid

      醛酸的一种,L型相当于 L-古洛糖一位上的醛基被羧基置换的形态,或 D-葡糖醛酸的一位醛基变成醇基。在大多数动植物中,以古洛糖酸γ -内酯形态存在。古洛糖酸可由特异的氧化酶脱氢反应而变成维生素 C( L-抗坏血酸)。因为人、猿、豚鼠中不具有这种酶,所以必须从外界摄取维生素 C。另一方面,则存在着 L-古洛糖酸→ 3-酮 -L-古洛糖酸→ L-木酮糖→ L-木糖醇→ D-木酮糖的代谢途径,代表性的戊糖尿症,可在尿中发现古洛糖酸的代谢中间物质 L-木酮糖。    

    • 3 分线外挣扎的你,看别人如何登顶 Nature、Science

      、排除数量表达差异后,是否为抗菌物质聚集能力的差异?为强化抗菌能力,将离子强度降为接近 0.实验 1. 木糖醇xylitol)液加到培养气道上皮细胞表面,ASL 稀释 100 倍;实验 2. 从培养的气道上皮细胞表面用 100 ul 水冲洗下来的 ASL;实验 3. 乙酰甲胆碱刺激猪气道产生的 ASL,用水稀释 100 倍;实验 4. 径向扩散法(radial diffusion assay)。都表现为同等的杀菌能力 (Fig. 2b-2e)。综上,排除 ASL 抗菌物质的数量差异的影响。第三

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