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- China
- 2025年11月18日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
大量
- 英文名：
DL-Glutamic Acid
- CAS号：
617-65-2
- 保质期：
2年
- 供应商：
上海瓦兰生物
- 保存条件：
常温
- 规格：
200mg
CAS:617-65-2
分子式:C5 H9NO4
分子量:147.13
外观（性状）:白色至类白色粉末/White to off-white Powder
纯度:HPLC≥98%
英文名称:DL-Glutamic Acid
有效期:2 years
保存:RT
产品简介| CAS | 617-65-2 |
| 中文名称 | DL-谷氨酸 |
| 英文名称 | DL-Glutamic Acid |
| 别名 | glutamic acid;2-氨基戊二酸;DL-麸质酸; |
| 纯度 | HPLC≥98% |
| 分子式 | C5 H9NO4 |
| 分子量 | 147.13 |
| 外观（性状） | 白色至类白色粉末/White to off-white Powder |
| 保存 | RT |
| 有效期 | 2 years |
| 溶解性 | ≥10mg/mL in Water |
| EC | EINECS 210-522-2 |
| MDL | MFCD00063113 |
| SMILES | NC(CCC(O)=O)C(O)=O |
| Note | 储备液建议分装冻存,避免反复冻融(-20℃,1个月);稀释后的工作液建议现用现配/It is recommended to freeze the stock solution in several small portions to avoid repeated freezing and thawing (- 20 ℃, 1 month); The working solution is recommended to be used immediately after dilution |
| 规格 | 200mg |
| 单位 | 瓶 |
本品为分析标准品
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文献和实验酸性α -氨基酸之一，广泛分布于精蛋白以外的一般蛋白质中，特别在谷类蛋白质中含有大量谷氨酸（小麦的麦胶蛋白中谷氨酸占 13.7％）。昆布榨汁的香味是由谷氨酸的单钠盐（味精）造成的。 D-谷氨酸并不存在于蛋白质中，但在某些杆菌如炭疽芽孢杆菌（ Bacillus anthracis）、肠膜芽孢杆菌（ B． mese-ntericus）、枯草芽孢杆菌（ B． subtilis）的荚膜中都存在着 D-谷氨酸多肽，另外也存在于细菌细胞壁的肽聚糖中。谷氨酸是非必需氨基酸，在生物体内，藉
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