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- 2025年07月16日
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大量
- CAS号：
11078-30-1
- 保质期：
详见说明书
- 供应商：
上海抚生
- 保存条件：
详见说明书
- 规格：
25mg
产品名称：瓜尔豆胶酶解物 11078-30-1，25mg
CAS号： 11078-30-1
纯度：95%
价格：敬请以咨询为准
瓜尔豆胶酶解物 11078-30-1，25mg产品优势：
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现货供应,请询价,中文名称：HIG1区域家族成员2A抗体
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现货供应,请询价,中文名称：磷酸化组蛋白H1,4样蛋白抗体
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瓜尔豆胶酶解物 11078-30-1，25mg人体c-Ki-ras RFLP基因分析检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人体c－fos基因甲基化检测检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人体Caveolin-1 RFLP基因分析检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人体BRCA－2基因甲基化检测检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人体BRCA－2 RFLP基因分析检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人体BRCA－1基因甲基化检测检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人体（apolipoprotein）RFLP基因分析检测试剂盒 规格：48T/96T20次
人脑血液补体蛋白C3免疫比浊法定量检测检测试剂盒 规格：48T/96T20次
CAS号： 11078-30-1
纯度：95%
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- 进口渠道正规，生产严格按照相关标准，管理系统，统一编号，批次新，质量有保障；
- 价格合理实惠，性价比高；
- 库存充足，满足订量需求，周转期短，当天下单即可当天发货，物流快递选择灵活；
- 服务多样，支持分装定制，允许退换货，实验过程中我们也会为您提供相应的技术服务。
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文献和实验相关实验
在果酱中添加小麦蛋白分解物及泡沫稳定剂，制成搅打果酱。这种果酱在使用时，只要轻轻搅打，即可增量，呈软乳脂状。 水果中多含酸和果胶，只需加砂糖和水，加热后即可凝胶化。有时可根据不同的水果种类添加醋酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和果胶。 小麦蛋白分解物的添加量为果酱重量的0.5～1.5％。 使用的泡沫稳定剂有高甲氧基果胶、低甲氧基果胶、鹿角藻胶、角豆胶、瓜尔豆胶、淀粉类。添加量为果酱重量的0.5～1.5％。 制品口溶性好，可用于糕点和酸奶食品
100克冷冻浓缩甜瓜汁(浓缩至1/5)。然后在-1～-10℃的温度中贮藏10～40日，得到果酱制品。制品风味、口感良好。 实例2 将鹿角藻胶3克、黄芪胶7克、瓜尔豆胶2克与砂糖30克粉体混合，放到500毫升的水中混合，加热至80℃使之溶解后停止加热，添加葡萄糖200克、低聚糖100克，溶解后添加冷冻浓缩菠萝汁100克(浓缩至1/5)，均质混合后，在-7℃下贮藏20日，制成菠萝果酱。制品具有鲜菠萝风味，口感良好。 实例3 将低甲氧基果胶3克、汉生胶3克、明胶5克与麦芽糖30克
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瓜尔豆胶酶解物 11078-30-1，25mg
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