甘油-3-磷酸氧化酶，甘油-3-磷酸氧化酶,BR，5u/mg

细胞色素氧化酶二氨基联苯胺显示法（DAB法）

3，3， ―二氨基联苯胺-4-盐酸盐 5mg 0.2mol/L磷酸缓冲液(pH 7．4) 5ml 过氧化氢酶C―100 lmg 细胞色素CⅢ型 10mg (2)操作程序 ①新鲜或固定组织冰冻切片，厚5～10um； ②孵育液中37℃孵育40～60分钟，充分洗涤； ③复染：亚甲蓝染核； ④甘油明胶封片。 (3)结果 酶活性部位呈棕褐色沉淀，细胞内线粒体数目多者酶活性强

乙醇酸途径(glycolate pathway)

由rubisco氧化作用产生的磷酸乙醇酸首先在叶绿体中脱磷形成乙醇酸然后进入叶过氧化物酶体(leaf peroxisome),在叶过氧化物酶体的氧化酶作用下被氧化成甘氨酸,然后转运到线粒体,在线粒体中两分子的甘氨酸被转变成一分子的丝氨酸,同时释放一分子的CO2。丝氨酸被运回到过氧化物酶体,在那里被转变成甘油酸后再被转运到叶绿体进入卡尔文循环。上述的过程称为乙醇酸途径,通过这一途径,可以使磷酸乙醇酸中75%的还原碳以3-磷酸甘油酸的形式进入卡尔文循环。  

多酚氧化酶（PPO）的分离提取

基酸等作用生成高分子络合物而导致褐色素的生成，色素分子量愈高，颜色愈暗。多酚氧化酶活性高低也是马铃薯解除休眠的指标之一。 本实验将采用马铃薯为主要材料，通过组织细胞破碎匀浆、过滤、离心、硫酸铵沉淀、透析等步骤获得PPO的粗酶液。 通过本项实验，学习和了解蛋白质的提取、分离的基本原理和方法，掌握相关仪器设备的操作使用，以及蛋白质的提取、分离的系统技术。 二、材料与试剂 （1）马铃薯（大约每小组100-200g） （2）试剂： 0.03M磷酸缓冲液PH6.0(内含0.02M巯基