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- 上海抚生
- FS-6014
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- 2025年07月10日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
29
- 英文名：
sojae
- 保质期：
详见说明书
- 供应商：
上海抚生
- 保存条件：
低温保藏
- 规格：
株
属名 Aspergillus
种名加词 sojae
收藏时间
原始编号 ATCC30550
模式菌株 模式菌株
主要用途 a:2:{i:0;s:4:分类;i:1;s:4:研究;}
特征特性
具体用途
生物危害程度 四类
酱油曲霉培养菌种的使用范围:
（1）合成培养基。合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚，酿酒酵母菌组成成分精确，重复性强，而且微生物在这类培养基中生长较慢。如高氏一号合成培养基、察氏（Czapek）培养基等。
（2）天然培养基。由天然物质制成，如蒸熟的马铃薯和普通牛肉汤，前者用于培养霉菌，后者用于培养细菌。这类培养基的化学成分很不恒定，也难以确定，但配制方便，营养丰富，培养效果好，所以常被采用。
（3）半合成培养基。在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类，或在合成培养基的基础上添加某些天然成分，如培养霉菌用的马铃薯葡萄糖琼脂培养基。这类培养基能更有效地满足微生物对营养物质的需要。
酱油曲霉培养实验内容：
1.称量→溶化→调pH→过滤→分装→加塞→包扎→灭菌→无菌检查
2.干热灭菌：装入待灭菌物品→升温→恒温→降温→开箱取物
3.高压蒸汽灭菌：加水→装物品→加盖→加热→排冷空气→加压→恒压→降压回零→排汽→取物→无菌检查
4.过滤除菌：组装灭菌→连接→压滤→无菌检查→清洗灭菌
酱油曲霉培养我司专业代理ATCC菌种，竭诚为大中型科研提供严格质量体系控制的ATCC,CMCC,CICC,DSMZ标准菌株。批量订购可享受价格优惠，我司可提供完整的售前、售中和售后服务，可来电详询。
异常毕赤酵母Pichiaanomala铜绿假单胞菌Pseudomnasaeruginose
HUVEC-12,人脐静脉血管内皮细胞系
苜蓿中华根瘤菌Sinorhizobiummeliloti
LX-2,人肝星形细胞株
小鼠视网膜色素上皮细胞完全培养基100mL
MOLT-4全细胞裂解液100μg
NRK(大鼠肾细胞)5×106cells/瓶×2
Neuro-2a/N2a(小鼠脑神经瘤细胞)5×106cells/瓶×2
MSTO-211H(人肺细胞)5×106cells/瓶×2
MGC80-3(人胃细胞)5×106cells/瓶×2
凝血因子Ⅱ(F2)重组蛋白英文名称：RecombinantCoagulationFactorII(F2)
Clock同源物(CLOCK)重组蛋白英文名称：RecombinantClockHomolog(CLOCK)
小鼠肠巨噬细胞完全培养基100mL
酱油曲霉培养CHO-K1(仓鼠卵巢细胞亚株)东京根霉Rhizopustonkinensis
暗黑橄榄链霉菌Streptomycesatroolivaceus酿酒酵母Saccharomycescerevisiae
G-401(人肾Wilms细胞)U14-GFP(小鼠子宫颈细胞)
灵芝Ganodermalucidium酸链球菌Lactococcuslactis
小鼠支气管成纤维细胞完全培养基大鼠成肌细胞
甜菜生尾孢屎肠球菌Enterococcusfaecium
德尔布有孢圆酵母Torulasporadelbrueckii小鼠角膜内皮细胞完全培养基
毛柄金钱菌(金针菇)Flammulinavelutipes酿酒酵母Saccharomycescerevisiae
CEM/C1(人急性淋巴细胞白血病细胞)球菌属Lactococcussp.
大豆慢生根瘤菌Bradyrhizobiumjaponicum贝叶多孔菌
FC33(人胚胎肾细胞(Asp-2基因修饰))Tris-GlycineSDS
毛柄金钱菌(金针菇)Flammulinavelutipes大豆慢生根瘤菌Bradyrhizobiumjaponicum
酿酒酵母Saccharomycescerevisiae大鼠肠静脉内皮细胞完全培养基
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文献和实验霉菌中的一群，包括米曲霉、黑曲霉等。一般是从匍匐于基质上的菌丝向空中伸出球形或椭圆形顶囊的分生孢子梗，在其顶端的小梗或进一步分枝的次级小梗上生出链状的分生孢子．在不具有性生殖的种类中虽少，但都产生封闭的子囊果。以米曲霉为主的霉菌，大都和酒、豆酱、酱油等的酿造有密切关系。一方面有很多菌种可被用于各种有益物质的生产，如用于蛋白消化剂的蛋白酶（酱油曲霉）、柠檬酸（黑曲霉）、衣康酸（土曲霉、解乌头酸曲霉）以及曲酸（黄曲霉）等。但另一方面，也有不少侵害家禽、家畜甚至人体内脏特别是呼吸器官的病菌
斜面培养基、酪素培养基、蒸馏水、0.5%酪蛋白； 三角瓶(300mL、500mL)、 试管 、培养皿(9cm)、恒温摇床、恒温培养箱、紫外照射箱、磁力 搅拌器 、脱脂棉、无菌漏斗、玻璃珠、移液管、涂布器、酒精灯。 三、操作步骤 (一)出发菌株的选择及菌悬液制备 1．出发菌株的选择 可直接选用生产酱油的米曲霉菌株，或选用高产蛋白酶的米曲霉菌株。 2. 菌悬液制备 取出发菌株转接至豆饼斜面培养基中，30℃培养
霉菌不是分类学上的名称，而是丝状真菌的通称。即能长出可见菌丝的一类真菌，以无性或有性孢子进行繁殖。营养方式为异养，多营腐生生活。种类很多，常见的有根霉、毛霉、曲霉和青霉等。霉菌可用以生产工业原料（如柠檬酸、甲烯琥柏酸等），进行食品加工（如酿酒、酿造酱油等），制造抗生素（如青霉素）和生产赤霉素等。但也能引起工业原料、产品及农林产品、食品发霉变质。部分霉菌可引起人和动、植物的病害，如头癣、脚癣和番茄腐烂病等。
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