天麻

天麻

天麻向来被称为“神草”，是我国特产的最名贵的中药之一。 天麻的生态别具一格，它无根、无叶，是一种腐生的多年生草本植物。初夏，由地下块茎顶部抽生出直立的黄赤色的地上茎，很像一支出土的箭，所以在《神农本草》中称为“赤箭”。 天麻没有根和叶，缺少叶绿素，当然不能进行光合作用制造有机物；也不能吸收水、无机盐。那么它是怎样生活的呢? 经过植物学家长期的观察和深入的研究，才揭开这个谜。原来在阴湿的杂木林下，寄生着一种真菌，它的菌盖呈蜜黄色，在菌柄上有个环，名叫“蜜环菌

天麻(tall gastrodia)

兰科天麻属天麻栽培种之一，学名Gastrodia elata Bl。，多年生草本植物。别名木浦、鬼督邮。块茎入药。中国主产四川、云南、贵州、湖北、陕西、河南、台湾和吉林等省。 株高30-150cm。块茎肉质，长圆形，外皮黄白色，有均匀的环节，节处具膜质鳞片。顶生似鹦哥嘴的红褐色混合芽的块茎称箭麻，较小的块茎称白麻，更小的称米麻。茎单一，直立，黄褐色。叶退化为膜质鳞片状。总状花序，穗状，顶生，有膜质苞片。花淡黄绿色或黄色。蒴果长倒卵形。种子多数，细小如粉末状。花期6月

天麻疗效奶糖

　天麻奶糖是根据古方天麻丸配方，以我国名贵药材天麻、川芎为主料，用现代科学方法提取有效成分，配制成天麻奶糖药料。 天麻、川芎具有补脑安神、降压保肝、抗菌等作用。该奶糖是有广泛保健疗效的食品。 原料配方 主料为砂糖、液体葡萄糖、猪油、奶粉、天麻。辅料有食盐、明胶、香兰素等。每100公斤奶糖入药1公斤。 制作方法 采用两次打砂法。配方分两次溶化浓缩。第一次以砂糖80％、液体葡萄糖20％、猪油、食盐溶化浓缩搅拌，搅拌时加奶粉打砂。第二次以所余的原料