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- 江蓝纯
- L104546
- 2025年07月11日
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- 详细信息
- 询价记录
- 技术资料
- 保质期：
两年
- 英文名：
β-Lactose
- 库存：
99
- 供应商：
江蓝纯
- CAS号：
5965-66-2
属性
| 密度 | 1.7680 |
| 熔点 | 224°C |
描述
| 产品介绍 | 乳糖特性： 由哺乳动物的乳中分出的一种双糖。牛乳中约含4%-5%，人乳中约含6.7%。经酸性水解得等分子的D-葡萄糖和D-半乳糖。是还原糖，能还原费林溶液。在常温水溶液中结晶得α-乳糖，在93℃以上结晶得β-乳糖。α-乳糖即普通的乳糖。有微弱的甜味，快速加热，其水溶液有变旋现象，[a]20D-92.6°→+83.5°(10分钟）→+69°(50分钟)→+52.3°(22小时)。β-乳糖比α-乳糖稍甜。其水溶液也有变旋现象。[α]25D+34°(3分钟)→+39°(6分钟)→+46°(1小时)→52.3° |
| 别名 | β-乳糖;β-D-Gal-(1→4)-β-D-Glc |
| 应用 | 细胞培养基组分。 |
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β-乳糖 ,含70%β-乳糖和30% α-乳糖
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