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- 沪震生物
- 中国/上海
- HZ8717
- 2025年07月12日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
常温
- 保质期：
二年
- 英文名：
Yeast Extract Peptone
- 库存：
大量
- 供应商：
沪震生物
- 规格：
250g
酵母蛋白胨培养基
英文名称： Yeast Extract Peptone
产品规格： 250g
产品价格： 120元
产品用途： 用于真菌的培养
成分(g/L)
酵母浸粉 1.0
多价蛋白胨 2.0
牛肉浸粉 1.0
葡萄糖 10.0
琼脂 20.0
pH值7.0±0.1 25℃
用法
称取本品 34g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
酵母蛋白胨培养基使用方法称取本品18g,加入 1000ml 蒸馏水中,加热搅拌溶解,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
选择培养基是指根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。
酵母蛋白胨培养基常用的选择培养基有：
伊红美蓝培养基（大肠杆菌）
PDA培养基（真菌）
MRS培养基（乳酸菌）
高氏一号培养基（放线菌）
按对培养基成分的了解情况分类
天然培养基：指一类利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基.如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基等.
组合培养基：又称为合成培养基或综合培养基,是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基.如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等.
半组合培养基：指一类主要以化学试剂配制,同时还加有某种或某些天然成分的培养基.例如,马铃薯蔗糖培养基.
按培养基外观的物理状态进行分类
液体培养基：一类呈液态的培养基.
固体培养基：一类外观呈固态的培养基.根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜.
半固体培养基：指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基.
脱水培养基：又称预制干燥培养基,指含有除水分外的一切成分的商品培养基.
按培养基对微生物的功能作分类
选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域.
鉴别培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基.例如,伊红美蓝乳糖培养基（EMB）.
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文献和实验相关专题 酵母细胞的培养专题 本文主要介绍了四种酵母培养基的配制方法与原理，主要包括麦芽汁培养基、马铃薯葡萄糖培养基、豆芽汁葡萄糖培养基和察氏培养基的制备原理和方法。具体如下： 一、目的要求 了解合成培养基、半合成培养基和天然培养基的配制原理。 学习和掌握麦芽汁培养基、马铃薯葡萄糖培养基、豆芽汁葡萄糖培养基和察氏培养基的配制方法。 二、基本原理 麦芽汁培养基和马铃薯葡萄糖培养基被广泛用于培养酵母菌 和霉菌。马铃薯葡萄糖培养基有时也可用于培养放线菌。豆芽汁葡萄糖培养基也是培养酵母菌及霉菌
牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。它含有牛肉膏、蛋白胨和NaCl。由于这种培养基多用于培养细菌，因此，要用稀酸或稀碱将其pH调至中性或微碱性，以利于细菌的生长繁殖其中牛肉膏为微生物提供碳源和能源，磷酸盐、蛋白胨主要提供氮源，而NaCl提供无机盐。在配制固体培养基时还要加入一定量琼脂作凝固剂。琼脂在常用浓度下96℃时溶化，一般实际应用时在沸水浴中或下面垫以石棉网煮沸
牛肉膏蛋白胨 培养基（主要是培养细菌用的） 牛肉膏 5.0g 蛋白胨 10.0g NaCl 5g 水 1000mL pH 7.2~7.4 PDA培养基(主要是培养真菌用的) 马铃薯（去皮） 200.0g
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