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D-(+)-麦芽糖一水合物 AR,97%

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  • 江蓝纯
  • M104815
  • 2025年07月14日
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    • 详细信息
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    • 技术资料
    • 保质期

      两年

    • 英文名

      D-(+)-Maltose monohydrate

    • 库存

      99

    • 供应商

      江蓝纯

    • CAS号

      6363-53-7

    属性

    敏感性 易吸潮
    密度 1.7600
    熔点 130°C
    存贮条件 易吸潮,密封干燥保存

    描述

    产品介绍 易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。水中溶解度: 1080 g/l water (20°c)。有醛基反应,能发生银镜反应,也能与班氏试剂(用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制)共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。
    别名 麦芽糖 ;饴糖,淀粉糖,D-(+)-麦芽糖单水合物 ;4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose Maltobiose D(+)-Maltose monohydrate D-Maltose monohydrate
    应用 麦芽糖分子结构中有醛基,具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应,也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解,生成两分子葡萄糖 
    用作生物培养基,多硫化物测定剂,分析化学比色测定标准褐色。

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