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DL-酒石酸 AR

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  • 江蓝纯
  • T104048
  • 2025年07月09日
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    • 保质期

      两年

    • 英文名

      DL-Tartaric acid

    • 库存

      99

    • 供应商

      江蓝纯

    • CAS号

      133-37-9

    属性

    敏感性 对湿度敏感
    密度 1.6970
    熔点 200-206°C
    溶解性 Soluble in Water: 0.1 g/mL
    存贮条件 密封保存。

    描述

    产品介绍 强酸味。溶于水、乙醇、醚,不溶于三氯烷。 酒石酸存在三种立体异构体:右旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
    别名 DL-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基琥珀酸;外消旋酒石酸;Racemic Acid;DL-Dihydroxysuccinic acid
    应用 分析试剂,广泛应用于定性定量分析,用作掩蔽剂,在沉淀作用时,用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物,检验或测定钾盐。

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    图标文献和实验
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    • 酒石酸 tartaric acid

          即二羟基琥珀酸。有二个不对称碳原子,有四种立体异构体,即:右旋型( D型, L型)、左旋型( L型, D型)、内消旋型、外消旋型。通常,外消旋型酒石酸又称为葡萄酸。右旋型酒石酸以游离的或 K盐、 Ca盐、 Mg盐的形态广泛分布于高等植物中,特别是多存在于果实和叶中。在制造葡萄酒时,会沉积大量酒石(氢钾盐)。另外,在霉菌和地衣类中也常见到它的存在。最近分离到的酒石酸发酵细菌( Gluconoba-cter suboxydans的变异菌株),在体

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