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文献和实验对于自己脖子上扛着的那个脑袋,每个人好像都熟悉又陌生。甲为什么那么聪明,乙为什么有点木讷,丙的反应为什么那么快? 你的脑袋是怎样指挥手去动作的? 我们看到的东西为什么不是事实? 我们头颅里灰色的泥糊状物质为我们创造了一个完整的拥有情感、记忆、观念和欲望的内在世界。我们所看到的、触摸到的、听到的和感受到的每样东西——都由这个让人琢磨不透的家伙的「私生活」产生。 大脑的意识是人一切活动的基础,如果大脑的活动紊乱或停止,则人的生命将受到严重的威胁。阿尔
指 2分子 D-葡萄糖α -1, 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -( 1→ 4) -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶(淀粉酶)作用于淀粉溶液生成的化合物,所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物,并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味,发酵性能也佳,所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖,因此动物
淀粉样变性: 淀粉样变性(amyloidosis)是组织器官中有淀粉样物质沉积的一种病理现象。该病比较少见,常可累及各种不同的组织和器官,但以小动脉、肾小球、肝、脾和肾上腺最为常见。本病多伴发其他免疫增殖病、慢性感染或自身免疫病等,而且血液中都出现M蛋白;但这些难以作为疾病的诊断依据,临床上怀疑为淀粉样变性患者,其确诊需要依赖组织活检。 淀粉样变性的发病机制尚未明了,一般认为主要是由于各种原因导致的轻链合成增多或免疫球蛋白降解所形成的轻链片段,以及其他类型的淀粉样纤维弥散
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