菌落总数检测片

产品信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

产品名称：菌落总数检测片                                                                         品牌：葆泰Charm
货号：6740                                                                                               英文名：Bacterial count assay
供应商：北京中检葆泰生物技术有限公司                                                     产地：中国
保质期：一年                                                                                              保存条件：4-6摄氏度

产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Charm 食品微生物快速检测片由日水公司生产，使用专利技术生产的预制的无菌干式培养基，可室温下保存。与传统方法相比，缩短测试时间，操作简便易学，有益于提高微生物检测质量和效率。PeelPlate好氧菌检测片能够检测并计数乳制品、食品、食品的系列稀释液和水样中的好氧菌。将样品或样品的系列稀释液加入检测片，该检测片可应用于微生物实验室、农场、食品加工企业以及水厂等。

产品亮点-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

测试片扩散层的立体结构中含培养基成分和胶化剂，当样品匀液被滴入扩散层的中央后，样品会因扩散层纤维的毛细现象而迅速自动地均匀扩散后形成凝胶，简化了传统式的实验操作程序。

●主要成分：平板计数琼脂培养基与TTC

●绝大多数种类的菌落显红色（有极个别种类的菌落不被显色）,计数所有生长菌落

●35 ℃ ± 2 ℃ 培养 48 h 后计数

●检测片体积小，方便取拿存放，可防止操作中造成的不必要污染。

●可叠列培养，恒温培养箱空间使用率高。

●检测片密封时可室温保存一年半，稳定性好。

●通过AOAC PTM; MicroVal认证; 载入日本《食品卫生检查指针2004》
 

检测原理-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PeelPlate好氧菌检测片以传统的琼脂法为基础，通过颜色变化判断好氧菌的生长情况。培养基中含有酶的底物2,3,5-氯化三苯基四氮唑（TTC）。TTC可以被活菌还原形成红色菌落。培养基中还含有凝胶和扩散试剂，用于吸收和扩散样品。

产品使用-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PeelPlate好氧菌检测片为AOAC官方检测方法071501，产品性能通过AOAC-RI审核。生鲜乳、山羊奶、绵羊奶、巴氏杀菌全脂奶、脱脂奶、巧克力奶、20%奶油、脱脂奶粉、UHT奶、炼乳、甜炼乳、香草冰淇淋、草莓奶、低乳糖奶，检测结果与标准的平板计数琼脂方法无显著差异。好氧菌计数不适用于发酵乳制品。
碎牛肉、碎火鸡、液蛋、干狗粮、环境表面拭子、畜体冲洗液等，检测结果与标准的平板计数琼脂方法无显著差异。