3-甲基戊-2-烯二酸二甲酯

类胡萝卜素 carotenoid

不溶于水，溶于脂溶剂，不稳定，易氧化。其生物合成过程如下： 　　 乙酰 CoA→异甲基焦磷酸（ C5 ）→牻牛儿基焦磷酸（ C20 ）→无色类胡萝卜素〔叶绿烯（ phy－ toene）等〕   　　β -胡萝卜素、α -胡萝卜素等在动物体内变为视黄醇（维生素 A）和视黄醛（维生素 A醛），与视觉有关。在光合作用时，类胡萝卜素所吸收的光能传递给叶绿素，用于推动光化学过程。对细菌，则与其向光性有关．类胡萝卜素是 O2 的一种重要的激活状态的有效

研究蛋白质与 DNA 相互作用的主要方法

： 1. 凝胶阻滞实验。 2. DNase1 足迹实验。 3. 甲基化干扰实验。 4. 体内足迹实验。 5. 拉下实验。 二、凝胶阻滞实验 1. 概念： 凝胶阻滞实验（Gelretardationassay），要叫做 DNA 迁移率变动试验（DNAmobilityshiftassay）或条带阻滞实验（Bandretardationassay）是在八十年代初期出现的用于在体外研究 DNA 与蛋白质相互作用的一种特殊的凝胶电泳技术。 2. 原理： 在凝胶电泳中，由于电场的作用，裸露的 DNA 分子向正

醇酸树脂中的植物油快速分析法

      图1表明：在5min内，椰子油醇酸树脂水解甲酯化产物一一得到了良好的分离。出峰顺序为，脂肪酸碳数为8碳的辛酸甲酯、10碳的癸酸甲酯、12碳的月桂酸甲酯、14碳的豆蔻酸甲酯、16碳的棕榈酸甲酯、醇酸树脂中苯酐形成的邻苯二甲酸二甲酯、18碳的硬脂酸甲酯、18碳单烯的油酸甲酯、18碳双烯的亚油酸甲酯。       对多种型号的椰子油醇酸树脂进行分析，结果列于表1。 表1 椰子油醇酸树脂水解产物的质谱峰面积数据%       从表1中邻苯二甲酸二甲酯