(-)-表没食子儿茶素,970-74-1,08108-1MG-F

(-)-表没食子儿茶素,970-74-1,08108-1MG

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  • Sigma
  • 进口
  • 08108-1MG-F
  • 2025年07月15日
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    • 详细信息
    • 技术资料
    • 供应商

      联硕生物

    • CAS号

      970-74-1

    一般描述
    (-) 表没食子儿茶素(EGC)属于多酚茶儿茶素类。[1]
    应用
    EGC 可作测定以下中EGC的分析标准:
    通过高效液相色谱二极管阵列检测 (HPLC-DAD) 结合电喷雾离子化 (ESI) 和三重四极杆质谱法测定果汁中的EGC;[2]
    通过 LC 耦合粒子束/电子电离质谱 (LC-PB/EIMS)测定绿茶标准参考物质 (SRM)中的ECG;[3]
    通过HPLC,使用电化学检测 (ECD)测定茶叶提取物中的EGC;[4]以及通过[5]HPLC-DAD测定植物性食品中的ECG。[5]

    生化/生理作用
    绿茶多酚。抗癌剂。抗氧化活性低于 EGCG。

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